BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...

QUEEN 9

C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...

QUEEN 7

Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...

DROP-IN 7

Une touche d'élégance dans la cuisine, deux solutions d'installation. Une gamme encastrable complète et polyvalente....

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...

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BASE DE FOUR MIXTE 4 PLAQUES DE CUISSON GN1/1

Modello: BSBH41ELS
Codice: CR1773009
Fond de four Helion GN1/1 avec trois modes de cuisson : vapeur, combiné vapeur-convection avec contrôle automatique de l'humidité Sonde fixe ø 3 à 1 point pour le contrôle de la température Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 1 mm

MARMITE ÉLECTRIQUE À CHAUFFAGE INDIRECT - 100 L...

Modello: Q90PF/EI100S
Codice: CR1356149
Bacs : bacs en acier inoxydable AISI 304 avec fond AISI 316 avec chargement d'eau chaude/froide, chauffage direct/indirect, vidange frontale pratique et contrôle thermique précis, étanche aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international

PLAQUE LISSE CHROMÉE FRY-TOP ÉLECTRIQUE...

Modello: N1100FTVP/E905
Codice: CR1011039

FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 STRIÉE PLAQUE...

Modello: QS90FTV/E1220
Codice: BN1017809

CUISINIÈRE À GAZ À 8 FEUX ET 2 FOURS À GAZ

Modello: Q70PCFM/G1606
Codice: CR1774209
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

CUISINIÈRE À GAZ À 8 FEUX ET 2 FOURS À GAZ -...

Modello: Q70PCFM/G1603
Codice: CR1774199
Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

FRITEUSE À GAZ TRAVERSANTE PLAQUE LISSE CHROMÉE...

Modello: N1100FTTVP/G905
Codice: CR1010749

BRASERO BASCULANT MOTORISÉ ÉLECTRIQUE 120 LT -...

Modello: QS90BR/EM121
Codice: BN1018239

BRASERO BASCULANT MOTORISÉ ÉLECTRIQUE 120 LT -...

Modello: Q90BR/EM121
Codice: CR1018239
Poêle à braisage polyvalente : poêle en acier inoxydable, chauffage uniforme grâce aux éléments chauffants blindés, régulation de la température de 50 à 300°C, idéale pour les sauces, les braisages et la cuisson à l'huile.

FRITEUSE ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE PLAQUE CHROMÉE...

Modello: N1100FTV/E915
Codice: CR1011049

FRY-TOP À GAZ TRAVERSANT PLAQUE CHROMÉE...

Modello: N1100FTTV/G915
Codice: CR1010759

PLAQUE DE PASSAGE ÉLECTRIQUE - SUR LE COMPARTIMENT

Modello: N1100TPV/E900
Codice: CR0993059

PLAQUE DE FRITURE ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE 1/2...

Modello: N1100FTV/E925
Codice: CR1011069

PLAQUE DE FRITEUSE À GAZ TRAVERSANTE 1/2 LISSE...

Modello: N1100FTTV/G925
Codice: CR1010779

EVO FRISEUR ÉLECTRIQUE À 1 BASCULE AVEC...

Modello: QS90FREV/E422A
Codice: BN1209929

PLAQUE DE FRITURE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3...

Modello: QS90FT/E1225
Codice: BN1017439

GAZ À PASSAGE INTÉGRAL - SUR FOUR À GAZ

Modello: N1100TPF/G900
Codice: CR1011129

PLANCHA ÉLECTRIQUE - VERSION SUPÉRIEURE

Modello: Q90PH/E100
Codice: CR1353499
Plancha : Plaque en acier au chrome-molybdène, 4 zones de cuisson indépendantes de 4kw chacune, températures réglables de 50° à 400°C, canal périphérique de récupération des graisses avec trou d'évacuation des graisses dans la cuvette. Possibilité de cuisson directe et indirecte grâce à la plaque en chrome-molybdène.

PLAQUE TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS ÉLECTRIQUES

Modello: Q90TPMFM/GE1201
Codice: CR1774059
Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

PLAQUE LISSE FRY-TOP ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE -...

Modello: N1100FTVP/E900
Codice: CR1010979

FOUR À GAZ À PASSAGE INTÉGRAL - SUR FOUR...

Modello: N1100TPF/GE900
Codice: CR1011139

EVO FRISEUR ÉLECTRIQUE À 1 BASCULE AVEC...

Modello: Q90FREV/E422A
Codice: CR1209929
Friteuse EVO : Système avancé à écran tactile, 30 programmes configurables, gestion HACCP, contrôle précis de la température et optimisation de la consommation pour de hautes performances, filtrage de l'huile jusqu'à 185C°, levage automatisé du panier, étanchéité aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international.

PLAQUE DE FRITURE ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE 1/2...

Modello: N1100FTVP/E920
Codice: CR1011019

FRY-TOP ÉLECTRIQUE TRAVERSANT PLAQUE RAINURÉE -...

Modello: N1100FTVP/E910
Codice: CR1010999