BARON 4.0

BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...
QUEEN 9

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C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...
QUEEN 7

QUEEN 7

Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...
DROP-IN 7

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SERIE 600

SERIE 600

Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...
SERIE GIANO

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...
ACCESSORI CUISINE

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Lavastone Grill GAS M80 -...
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Lavastone Grill GAS M80 - Grill en acier...

Modello: Q70SGL/G800
Codice: CR1657059
Bac à graisse plus grand et encastré dans le plan de travail, plus facile à nettoyer et plus spacieux Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale de plusieurs types de cuisson. Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson 4 types de gril disponibles : viande, poisson, mixte inox et réversible fonte viande/poisson Changement de type de cuisson également dans l'utilitaire GAS Grill / pierre de lave, avec accessoires dédiés Dans les versions à gaz, la puissance est régulée par un robinet à réglage continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Nervurèe -...

Modello: Q70SFTT/G813
Codice: CR1653219
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFTT/G823
Codice: CR1653239
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée -...

Modello: Q90SFT/E815
Codice: CR1654909
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Nervurèe - SUR...

Modello: Q70SFTV/G813
Codice: CR1653369
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque Chromée - Nervurèe -...

Modello: Q70SFTTV/G815
Codice: CR1653069
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - Lisse -...

Modello: Q70SFTV/E803
Codice: CR1653859
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée - 1/3...

Modello: Q90SFT/E825
Codice: CR1654919
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q70SFTV/G823
Codice: CR1653389
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Lisse - Version...

Modello: Q70SFTT/G803
Codice: CR1653199
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée - Lisse...

Modello: Q90SFT/E805
Codice: CR1654899
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque Chromée - 1/3 Nervurèe...

Modello: Q70SFTTV/G825
Codice: CR1653079
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Lisse - SUR...

Modello: Q70SFTV/G803
Codice: CR1653349
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée -...

Modello: Q70SFTV/E815
Codice: CR1653709
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1...
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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1 CUVE 40 L

Modello: Q90CPM/G400
Codice: CR1018259
Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose su
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque Chromée - Lisse - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G805
Codice: CR1653059
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque AISI - 1/3...

Modello: Q70SFT/E823
Codice: CR1653799
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - Nervurèe -...

Modello: Q90SFTT/G613
Codice: CR1654439
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque AISI - Nervurèe...

Modello: Q90SFT/E613
Codice: CR1655039
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRITEUSE GAZ 1 CUVE 23 L -...
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FRITEUSE GAZ 1 CUVE 23 L - AVEC KIT 2 PANIERS

Modello: Q90FRI/G423
Codice: CR1353779
Les réservoirs disposent d'une large zone de déversement et d'une zone froide au fond pour collecter les particules alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile. Convecteur de collecte des salissures inclus. Cet élément facilite le dépôt des salissures dans la zone froide, empêchant les salissures de se déposer dans les zones chaudes du réservoir. Le cycle de vie de l'huile est donc plus long. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de tra
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E825
Codice: CR1653719
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque AISI - Nervurèe -...

Modello: Q70SFT/G813
Codice: CR1653209
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée - Lisse...

Modello: Q70SFTV/E805
Codice: CR1653699
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque Chromée - Nervurèe -...

Modello: Q70SFTT/G815
Codice: CR1652989
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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