BARON 4.0

BARON 4.0

Des solides fondations de la tradition Baron naît la nouvelle cuisine Queen 4.0, encore plus pratique, plus équipée,...
QUEEN 9

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C'est le choix de ceux qui ont besoin d'une force et d'une puissance maximales. Queen9 se caractérise par une...
QUEEN 7

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Pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité et à la solidité d'une cuisine Queen, la Série 7 offre une...
DROP-IN 7

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SERIE 600

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Une ligne d'appareils de cuisson de petites dimensions conçue pour ceux qui, même dans des espaces réduits, ne...
SERIE GIANO

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Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des...
ACCESSORI CUISINE

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WOK 2 BRÛLEURS GAZ 14KW SUR...
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WOK 2 BRÛLEURS GAZ 14KW SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q70PCV/WG1028
Codice: CR1012839
Plateau de table avec réservoir standardisé et évacuation des liquides dans le coin arrière droit. Plateau pour la collecte des liquides de débordement. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque Chromée - Lisse - SUR...

Modello: Q90SFTTV/G605
Codice: CR1654309
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Nervurèe - SUR...

Modello: Q90SFTV/G810
Codice: CR1654169
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Lisse - SUR...

Modello: Q70SFTTV/G800
Codice: CR1652879
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque Chromée -...

Modello: Q70SFT/E815
Codice: CR1653629
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M60 plaque...
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FRY TOP S GAZ M60 plaque AISI - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q90SFT/G623
Codice: CR1654449
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
Super Electric Grill M40 -...
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Super Electric Grill M40 - Gril en acier...

Modello: Q90SGV/E400
Codice: CR1658019
Bac à graisse plus grand et encastré dans le plan de travail, plus facile à nettoyer et plus spacieux Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale de plusieurs types de cuisson. Réglage de la hauteur du gril pour répondre aux différents types de cuisson 4 types de gril disponibles : viande, poisson, mixte inox et réversible fonte viande/poisson Version électrique avec éléments chauffants inclinables pour faciliter le processus de nettoyage
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque Chromée - Lisse -...

Modello: Q70SFTT/G805
Codice: CR1652979
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque Chromée - Lisse...

Modello: Q90SFTV/E605
Codice: CR1654949
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1...
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1 BASSIN 15 L - CONTRÔLE...

Modello: Q70FRI/E415M
Codice: CR1359529
Les réservoirs disposent d'une large zone de déversement et d'une zone froide au fond pour collecter les particules alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile. Convecteur de collecte des salissures inclus. Cet élément facilite le dépôt des salissures dans la zone froide, empêchant les salissures de se déposer dans les zones chaudes du réservoir. Le cycle de vie de l'huile est donc plus long. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et prot
PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ...
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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q70TPMV/G8003SX
Codice: CR1013189
Un seul brûleur central à haut rendement qui produit des zones de chaleur différenciées sur le sol, avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Dessus entièrement moulé en tôle épaisse d'acier inoxydable. Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux. Brûleurs en fonte haute puissance 3,5- 5,7- 7 kW. Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui conf
FRY TOP S électrique M80...
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FRY TOP S électrique M80 plaque FER - 1/3...

Modello: Q90SFT/E820
Codice: CR1654759
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M40 plaque...
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FRY TOP S GAZ M40 plaque AISI - Nervurèe - SUR...

Modello: Q90SFTTV/G413
Codice: CR1654559
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
VERSION TABLE DE CUISSON À...
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VERSION TABLE DE CUISSON À GAZ 6 FEUX

Modello: Q90PC/G1201
Codice: CR1015449
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter le déplacement des casseroles entre les feux. Brûleurs en fonte de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW. Flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
STRUCTURE EN ACIER INOXYDABLE
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STRUCTURE EN ACIER INOXYDABLE

Modello: ST1122X
Codice: ST1122X

FRY TOP S électrique M60...
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FRY TOP S électrique M60 plaque FER - Nervurèe...

Modello: QT90SFT/E610-T4W
Codice: CR1654719T4W
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
FRY TOP S GAZ M80 plaque en...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque en chrome brossé -...

Modello: Q90SFTT/G807
Codice: CR1771019
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire Plaque de cuisson en chrome brossé, la technologie innovante de chromage util
CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1...
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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1 CUVE 40 L

Modello: Q90CPM/G400
Codice: CR1018269
Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose su
FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE...
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FRY TOP ÉLECTRIQUE PLAQUE CHROMÉE MIXTE

Modello: 6NFT/E1000LRC
Codice: CR0855499

CUISINE 4 PLAQUES CARRÉES...
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CUISINE 4 PLAQUES CARRÉES ÉLECTRIQUES SUR...

Modello: Q90PCV/E801
Codice: CR1015819
La température est réglée à l'aide d'un sélecteur à 7 positions, et un témoin lumineux indiquant l'activation du chauffage est situé sur le tableau de bord. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 7 L -...
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FRITEUSE À GAZ 1 CUVE 7 L - AVEC PANIER

Modello: Q90FR/G210
Codice: CR1018339
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1...
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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 1 BASSIN 26 LT - 2...

Modello: Q70CPM/G400
Codice: CR1019239
Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
FRY TOP S GAZ M80 plaque...
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FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - 1/3 Nervurèe -...

Modello: Q90SFTV/G820
Codice: CR1654189
Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
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