CUISINE (10)

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CUISINIÈRE À GAZ À 6 FEUX SUR FOUR À GAZ LARGE

Modello: Q90PCFL/G1201
Codice: CR1015729

Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

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RÉCHAUD À GAZ À CHAUFFAGE INDIRECT - 50 L -...

Modello: Q90PF/GI650S
Codice: CR1356099

Bacs : bacs en acier inoxydable AISI 304 avec fond AISI 316 avec chargement d'eau chaude/froide, chauffage direct/indirect, vidange frontale pratique et contrôle thermique précis, étanche aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international

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Super Electric Grill M120 - Gril en acier...

Modello: Q90SG/E120P
Codice: CR1772449

Grils électriques professionnels Dispositif permettant de régler la hauteur des grils sur deux niveaux. Canal avec trou d'évacuation et tiroir amovible de récupération des graisses et des résidus. Tiroir interne pour la récupération des résidus. 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en acier inoxydable et réversible en fonte viande/poisson ACCESSOIRES DE GRILL, HUMIDIFICATEUR, FUMOIR

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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS...

Modello: Q90TPV/G1601
Codice: CR1016239

Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

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CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ ET...

Modello: Q90PCFM/G1203
Codice: CR1773919

Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

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CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4 ZONES VITROCÉRAMIQUES...

Modello: QS90PCV/VCE800
Codice: BN1015969

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CUISINIÈRE À GAZ 6 FEUX SUR FOUR À GAZ ET...

Modello: Q90PCFM/G1201
Codice: CR1773909

Cuisinières à gaz : brûleurs entièrement forgés en fonte AISI304 de grande puissance 3,5- 5,7- 7 et 10 kW, flamme pilote protégée par une protection amovible et facilement lavable, grilles résistantes aux acides, imperméables aux jets d'eau (IPX5), lavables et durables, idéales pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

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GAS FRY TOP SMOOTH PLATE AISI 430 TOP VERSION -...

Modello: Q90FTT/G1203
Codice: CR1350169

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MARMITE ÉLECTRIQUE INDIRECTEMENT CHAUFFÉE - 50...

Modello: Q70NP/EI650S
Codice: CR1356179

Bacs : bacs en acier inoxydable AISI 304 avec fond AISI 316 avec chargement d'eau chaude/froide, chauffage direct/indirect, vidange frontale pratique et contrôle thermique précis, étanche aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international

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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS...

Modello: Q70TPV/G1603
Codice: CR1013169

Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 STRIÉE PLAQUE...

Modello: Q90FTV/E1225
Codice: CR1017829

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FRITEUSE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 STRIÉE PLAQUE...

Modello: Q70FTV/E1225
Codice: CR1014529

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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q90TPMFM/GE8001SX
Codice: CR1774079

Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

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PLAQUE DE CUISSON TOUT GAZ AVEC 2 BRÛLEURS À...

Modello: Q70TPFM/GE1203SX
Codice: CR1774319

Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

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MARMITE ÉLECTRIQUE À CHAUFFAGE DIRECT - 100 LT

Modello: QS90PF/ED100
Codice: BN1018099

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RÉCHAUD À GAZ À CHAUFFAGE INDIRECT - 50 L -...

Modello: Q70NP/GI650S
Codice: CR1356169

Bacs : bacs en acier inoxydable AISI 304 avec fond AISI 316 avec chargement d'eau chaude/froide, chauffage direct/indirect, vidange frontale pratique et contrôle thermique précis, étanche aux jets d'eau (IPX5), équipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/UE selon le schéma CB international

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CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 40 + 40 LITRES

Modello: Q90CP/E800C
Codice: CR1018319

Cuiseurs de pâtes professionnels. Cuves de cuisson de grande capacité (42 litres) en acier inoxydable AISI 316 (alliage présentant une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température), moulées avec des angles internes arrondis, pour une hygiène et une ponctualité maximales, équipées d'expansion de la mousse, avec dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec.

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PLAQUE TOUT GAZ AVEC 4 BRÛLEURS GAUCHE/DROITE...

Modello: Q70TPMFM/G1203
Codice: CR1774349

Plaque de cuisson tout gaz : Plaque de cuisson en fonte avec régulation de 50° à 450°C, allumage piézoélectrique sûr, brûleur central unique à haut rendement permettant de différencier les zones de chaleur sur la plaque avec une concentration de chaleur maximale au centre et des températures décroissantes dans les zones périphériques. Plaque en fonte polie avec disque central amovible

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WOK À GAZ - 28 KW

Modello: 1100/90 CGPW28
Codice: 1100/90 CGPW28

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CUISEUR DE PÂTES À GAZ 2 CUVES 26+26 LITRES

Modello: N550CP/G900
Codice: CR1010319

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Gril à gaz en pierre de lave M120 - Gril en...

Modello: Q90SGL/G123
Codice: CR1657789

Grilles en pierre de lave : 4 types de grilles disponibles : viande, poisson, mixte en version inox et fonte réversible viande/poisson, Réglage de la hauteur du gril pour faire face aux différents types de cuisson, Plus facile à nettoyer et plus grand, Elévateurs de protection contre les éclaboussures périphériques, Canal avec trou d'évacuation et tiroir et récupération extractible des graisses et des résidus, Canal de récupération des graisses plus large et soudé sur la partie supérieure, Tiroir interne pour la récupération des résidus de carbone, Température réglable jusqu'à 350°C, Réglage de la puissance par robinet modulant à fonctionnement continu pour adapter la chaleur de la plaque au type de cuisson, Accessoire HUMIDIFICATEUR pour une gestion optimale d'un plus grand nombre de types de cuisson

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