ARMARIO REFRIGERADO PATIS TEMP -25/-15°C - 1 PUERTA - CAPACIDAD DE LA BANDEJA EN 60X80 - UNIDAD REMOTA OPCIONAL

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Descripción
Detalles del producto

La línea PATIS representa una versión evolucionada del armario frigorífico utilizado en las pastelerías y heladerías: Con la nueva línea PATIS, presenta la evolución de los conservadores en los laboratorios de repostería y heladería. Tecnología al servicio del frío, para un rendimiento óptimo siempre en condiciones de seguridad. Fabricación monocasco Cerradura con llave de serie Pies (Ø 2 ") ajustables en altura en acero AISI 304 18/10 Puertas con cierre automático y bloqueo en apertura a 100° y reversibilidad con kit de accesorios Soportes rejillas y montantes en acero inoxidable Uso de ventiladores electrónicos de bajo consumo y velocidad modulable Laterales del compartimento del motor espumados para una mejor resistencia Hasta 100 recetas personalizables Conmutación de la luz de la puerta también en modo manual. Puerto USB para transferir recetas y registros APPCC. Posibilidad de descongelación manual. ARMARIO REPOSTERÍA EN2 1P -25/-15 H2O

Gracias a un sistema de control innovador y fácil de usar, la temperatura y los parámetros de funcionamiento son fáciles de controlar y ajustar.

Las innovadoras juntas magnéticas de 7 cámaras, patentadas, combinadas con un grosor de puerta aumentado a 65 mm, garantizan un aislamiento térmico óptimo. Esta solución avanzada reduce al mínimo la pérdida de temperatura.

Taquilla con soportes de estantería para una organización versátil y personalizable, completa con soportes en forma de L para una mayor estabilidad y practicidad.

Gracias al gas R290 suministrado de serie en todas las versiones disponibles, Olis garantiza el cuidado y la sostenibilidad en todos los aspectos del desarrollo de sus productos.

El puerto USB, incluido de serie, permite gestionar las operaciones de forma rápida y segura, y es compatible con actualizaciones de firmware, así como con la importación y exportación de parámetros, recetas, idiomas y datos HACCP.

Rendimiento garantizado incluso en condiciones extremas (hasta +40 °C con una humedad relativa del aire del 40 %) gracias a la tropicalización. Los armarios refrigerados funcionan perfectamente incluso en entornos con altas temperaturas. Ideales para entornos de cocina profesionales.

Referencia BN20ET22BO12 - Standard Standard