Las mesas refrigeradas, disponibles en dos alturas (650 o 700), están fabricadas íntegramente en acero inoxidable y se caracterizan por sus puertas o cajones de extracción total, bordes redondeados y soportes de rejillas extraíbles que permiten una limpieza total y una posible flexibilidad de carga. Ideales para cualquier tipo de cocina profesional, destacan por su sistema de refrigeración ventilada con un filtro totalmente extraíble y, en particular, por su sistema de evaporación libre en la cámara, que permite una mejor circulación del aire.
CORPUS PROFUNDIDAD = 650 mm ALTURA = 700 mm
Grupo evaporador situado en el montante del primer compartimento
Facilidad de acceso a los componentes eléctricos y electrónicos
Dispositivo de descongelación automática y evaporación de condensación por gas caliente
La temperatura se regula y controla constantemente a través de la sencilla e intuitiva pantalla digital.
Evaporador instalado en el interior del montante de la puerta, en la cámara, para garantizar una distribución uniforme del frío.
Fondo de cubeta moldeado con bordes redondeados y soportes de rejilla extraíbles para una máxima higiene y flexibilidad de carga.
Cajones de extracción total con guías telescópicas especiales de acero inoxidable Fulterer
Rejilla de horno enrasada con 5 posiciones, fácilmente desmontable para su limpieza.
El aislamiento de espuma de poliuretano expansible al agua y sin CFC de las mesas tiene un grosor de 60 mm, lo que permite que las mesas funcionen de forma óptima incluso a temperaturas ambiente de +40 °C.
Rendimiento garantizado incluso en condiciones extremas (hasta +40 °C con una humedad relativa del aire del 40 %) gracias a la tropicalización. Los armarios refrigerados funcionan perfectamente incluso en entornos con altas temperaturas. Ideales para entornos de cocina profesionales.