Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Salpicaderos contorneados con mandos inclinados hacia el operador. Encimera de vitrocerámica irrompible. Cada zona de cocción está marcada con una serigrafía circular. Calentamiento mediante un inductor equipado con un dispositivo que detecta la presencia del recipiente de cocción en la zona de cocción y conecta/desconecta automáticamente el calentamiento, y un dispositivo contra el sobrecalentamiento. Potencia 5 kW cada zona. Potencia ajustable a 12 niveles Componentes profesionales probados para soportar un uso intensivo a lo largo del tiempo Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. Zonas de cocción con 5 kW de potencia Inducción controlada mecánicamente lista para la conexión IOT a la nube Serigrafías que identifican las zonas de cocción.