Perfetti per cotture delicate e mantenimento in temperatura, i moduli bagnomaria drop-in garantiscono uniformità e controllo costante del calore. Ideali per salse, creme e preparazioni sensibili, contribuiscono a preservare qualità, consistenza e sapore dei cibi.
CR1207759 - Standard Standard

Scheda tecnica

Modello
DI7BME400
CODICE
CR1207759
Tipo materiale
ZPF
Definizione
DI7BME400 BAGNOMARIA EL. M40 DROP-IN
Profondità
625mm
Altezza
250mm
Volume
0.063m3
Volume lordo
0194
Peso lordo
25Kg
Modello certificato
DI7BME400
Certificato CE
-
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
SERIE DROP IN
Larghezza imballo
850
Altezza imballo
520
Larghezza
400mm
Lunghezza imballo
440
Alimentazione
ELETTRICA
Potenza elettrica
1,800Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX4
Capacita GN
GN21
Alimentazione elettrica 2
220-240V 2

Riferimenti Specifici

MPN
DI7BME400