PLANCHA ÉLECTRIQUE PLAQUE RAINURÉE

GAZ Pour les modèles à gaz non chromés, la température est réglable de 120 à 280°C, pour la version chromée de 90 à 250°C, pour la version électrique de 0 à 300°C. Les plaques sont équipées de pare-éclaboussures pour garantir une propreté et une hygiène parfaites de la surface de cuisson. Le plan de travail est légèrement incliné afin que les sauces, les graisses et les assaisonnements puissent être acheminés vers le tiroir de récupération de grande capacité. Tous les modèles chromés et électriques sont équipés d'un contrôle thermostatique de la température, d'un thermostat de sécurité et de voyants lumineux.