Fondo de cubeta moldeado con bordes redondeados y soportes de rejilla extraíbles para una máxima higiene y flexibilidad de carga.
Cajones de extracción total con guías telescópicas especiales de acero inoxidable Fulterer
Rejilla de horno enrasada con 5 posiciones, fácilmente desmontable para su limpieza.
Evaporadores situados detrás de cada montante de la puerta para garantizar una distribución uniforme del frío.
Gracias a un sistema de control innovador y fácil de usar, la temperatura y los parámetros de funcionamiento son fáciles de controlar y ajustar.
El aislamiento de espuma de poliuretano expansible al agua y sin CFC de las mesas tiene un grosor de 60 mm, lo que permite que las mesas funcionen de forma óptima incluso a temperaturas ambiente de +40 °C.
El puerto USB, incluido de serie, permite gestionar las operaciones de forma rápida y segura, y es compatible con actualizaciones de firmware, así como con la importación y exportación de parámetros, recetas, idiomas y datos HACCP.
Rendimiento garantizado incluso en condiciones extremas (hasta +40 °C con una humedad relativa del aire del 40 %) gracias a la tropicalización. Los armarios refrigerados funcionan perfectamente incluso en entornos con altas temperaturas. Ideales para entornos de cocina profesionales.