Fondo cella stampato con spigoli arrotondati e supporti griglie asportabili per il massimo grado di igiene e flessibilità di carico.
Cassetti ad estrazione totale, grazie a speciali guide telescopiche Fulterer in acciaio inox
Struttura portateglie a filo, con 5 posizioni, facilmente asportabile per la pulizia.
L'evaporatore schiumato all'interno della parete posteriore della cella e un motoventilatore, posto sulla schiena all’interno del vano refrigerato, garantisce un’ottimale distribuzione della temperatura impostata in tutta la cella.
L’isolamento dei tavoli in poliuretano espanso privo di CFC e con espandente ad acqua, ha uno spessore di 60 mm che consente ai tavoli di lavorare in modo ottimale anche a temperature ambiente di +40 °C.
Grazie a un sistema di controllo innovativo e user-friendly, i parametri di temperatura e funzionamento sono facilmente monitorabili e regolabili.
La porta USB, fornita di serie, consente una gestione rapida e sicura delle operazioni, supportando aggiornamenti firmware, importazione ed esportazione di parametri, ricette, lingue e dati HACCP.
Prestazioni garantite anche in condizioni estreme (fino a +40 °C con un'umidità relativa dell'aria del 40%) grazie alla tropicalizzazione. Gli armadi refrigerati operano perfettamente anche in ambienti con temperature elevate. Ideali per gli ambienti delle cucine professionali.