TALENT

ELÉCTRICO Resistencias "Thermoblock": resistencias blindadas. encapsuladas en una fundición de aluminio de alta...

SARTEN MULTIPLO

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura desde la encimera ajustable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de...

BRASIERE RIBALTABILI

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de...

CUECEPASTAS

Cubas de cocción de acero inoxidable AISI 316 (aleación con una excepcional resistencia a la corrosión incluso a...

COCINAS VITROCERÁMICAS

Tapa de vitrocerámica irrompible y estanca. Zonas de cocción marcadas con serigrafía cuadrada de 27x27 cm. 4 kw de...

INDUCCIÒN

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de...

PLACA RADIANTE ELÉCTRICAS

Placa de cocción de acero al cromo-molibdeno pulido de 1,8 cm de grosor, indeformable a altas temperaturas y apta...

FRY TOP ELECTRICOS

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Placa de cocción...

BAÑO MARIA

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de...

MARMITAS

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de...

FREIDORAS

Revestimientos exteriores y pies de acero inoxidable. Altura de la encimera ajustable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm...

FREIDORAS EVO

GAS Bandeja de horno moldeada con perfil interior radial. Equipado con un gran depósito frontal para la expansión del...

ARMARIOS REFRIGERADOS...

Todos los equipos identificados con el modelo (T4W) son equipos 4.0 Ready, lo que le permite beneficiarse de todas...

TAVOLI REFRIGERATI ORIGIN

Refrigerante ecológico R290 Unidad de condensación extraíble Facilidad de acceso a los componentes eléctricos y...

Filtros activos

FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFT/E620-T4W
Codice: CR1654729T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa Cromada - Rigato...

Modello: QT90SFT/E415-T4W
Codice: CR1654859T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFTV/E410-T4W
Codice: CR1654779T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

COCINA ELÉCTRICA 2 ZONAS VERSIÓN VITROCERÁMICA

Modello: QT90PC/VCE400-T4W
Codice: CR1015929T4W
La temperatura se regula mediante un regulador de energía, que permite seleccionar dos anchos de zona de calentamiento en función del tamaño del fondo de la olla. Temperatura de la superficie de cocción de 70° a 450° C Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mis

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFTV/E400-T4W
Codice: CR1654769T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

FRY TOP S Eléctrico M60 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFT/E600-T4W
Codice: CR1654709T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa Cromada - Liso -...

Modello: QT90SFT/E405-T4W
Codice: CR1654849T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 1 RECIPIENTE 40 L

Modello: QT90CP/E400-T4W
Codice: CR1018299T4W
Presostato de seguridad para evitar la activación de la calefacción sin agua en el depósito. Compartimento interior no accesible para total seguridad del usuario, cerrado con puerta para una alineación estética. Disponible versión con cierre de panel fijo. Carga de agua manual, sin conexión eléctrica En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad

BAÑO MARIA ELECTRICO EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Modello: QT90BMV/E410-T4W
Codice: CR1017919T4W
Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad

BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Modello: QT90BM/E800-T4W
Codice: CR1017939T4W
Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFT/E410-T4W
Codice: CR1654699T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

FRY TOP S Eléctrico M40 Placa de Acero Fresco -...

Modello: QT90SFT/E400-T4W
Codice: CR1654689T4W
Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio

BAÑO MARIA ELECTRICO - VERSION SUPERIOR

Modello: QT90BM/E410-T4W
Codice: CR1017909T4W
Diferentes combinaciones de bandejas GN Ejemplos: M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 BANDEJA M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 BANDEJA Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad

CESTA COLAPASTA - 50 Lt. AGUJEROS Ø 3 MM - 1...

Modello: 9C15
Codice: MA97351000
Cesto escurridor 150 Lt. Ø 3 MM 1 SECTOR

Carro para multifuncional GN 1/1 E 2/1

Modello: CRLMCF
Codice: CR0999069
Carro para multifuncional GN 1/1 E 2/1

CESTA COLAPASTA - 50 Lt. AGUJEROS Ø 3 MM - 1...

Modello: 9C10
Codice: MA97350900
Cesto escurridor 100 Lt. Ø 3 MM 1 SECTOR

CUBETA COLADORA PARA POTES - 50 Lt. AGUJEROS Ø...

Modello: 9CV15
Codice: MA97353000
Cesta de verduras 150 Lt. Ø 6 MM 2 SECTORES

CUBETA COLADORA PARA POTES - 50 Lt. AGUJEROS Ø...

Modello: 9CV10
Codice: MA97352000
Cesta de verduras 100 Lt. Ø 6 MM 1 SECTOR

TAPA DEL VAPORIZADOR

Modello: CAMCF
Codice: CR1200179
TAPA DEL VAPORIZADOR

CUBETA COLADORA PARA POTES - 50 Lt. AGUJEROS Ø...

Modello: 9CV5
Codice: MA97348000
Cesta de verduras 50 Lt. Ø 6 MM 1 SECTOR

CESTA COLAPASTA - 50 Lt. AGUJEROS Ø 3 MM - 1...

Modello: 9C5
Codice: MA97347000
Cesto escurridor 50 Lt. Ø 3 MM 1 SECTOR

Kit de llenado y vaciado del depósito para...

Modello: Q9KRS23HF
Codice: CR1015399