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4-ZONEN-INDUKTIONSHERD IM OFFENEN FACH

Modello: Q90PCV/ITC801
Codice: CR1358629
Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Die Leistung kann aus 10 verschiedenen Stufen für alle Arten des Kochens gewählt werden, von Express bis delikat. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen. Version installiert auf offenem Unterbau 4 unabhängige Kochzonen mit je 5 kW. Version mit FULL SURFACE Kochzone
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4-ZONEN-INDUKTIONSHERD ALL-TOP-VERSION

Modello: Q90PC/ITC801
Codice: CR1358619
Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Die Leistung kann aus 10 verschiedenen Stufen für alle Arten des Kochens gewählt werden, von Express bis delikat. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen. TOP-Version für den Einbau in das Fach 4 unabhängige Kochzonen mit je 5 kW Version mit FULL SURFACE Kochzone
KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE...
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KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNG102B
Codice: JNG102B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in
Schockfroster/Tiefkühler 12...
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Schockfroster/Tiefkühler 12 GN2/1 - Motor an Bord

Modello: B122 ECO
Codice: BN2ABF350301
Monoblockstruktur aus satiniertem Edelstahl AISI304 Scotch-Brite Interne abgerundete Struktur aus Edelstahl AISI 304 Innen geformter Boden mit zentralem Abfluss Isolierung aus PU, HFCKW-frei, Stärke 60 mm, Dichte 42 kg/m3 Verdampfungsspule aus Kupfer-Aluminium mit Koraphorese-Korrosionsschutzbehandlung und Öffnungsdeflektor zur Inspektion Kondensationsspule aus Kupfer mit Hochleistungs-Aluminiumlamellen Antikondensationswiderstand unter dem Rahmen des Anschlags Ergonomische Griffe über die gesamte Höhe und Magnetdichtungen an allen 4 Seiten der Tür Einzelnerpunkt beheizt Kerntemperaturfühler Manuelles Abtaugerät Elektronische Lüfter Umweltfreundliches Gas R452A Elektronische Steuerung .
Gerätespülmaschine HYPER...
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Gerätespülmaschine HYPER TECH WASH PLUS -...

Modello: BPHTW3SPLUS
Codice: BND212091

TRANSPORT BASKET PLUS...
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TRANSPORT BASKET PLUS COMPACT - BBP101E

Modello: BBP101E
Codice: BND212068
Tankschutzfilter aus Edelstahl, die leicht entfernt werden können, ohne dass die Wascharme demontiert werden müssen, um das Waschwasser frei von starkem Schmutz und Lebensmittelrückständen zu halten. Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl, Doppelseitiges Antriebssystem mit eingebauter Kupplung, die ein Entgleisen verhindert.
KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE...
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KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNE102B
Codice: JNE102B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in
Gerätespülmaschine HYPER...
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Gerätespülmaschine HYPER TECH WASH PLUS -...

Modello: BPHTW2SPLUS
Codice: BND212089

Gerätespülmaschine HYPER...
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Gerätespülmaschine HYPER TECH WASH PLUS -...

Modello: BPHTW1S8TRPLUS
Codice: BND212088

KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE...
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KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNG062B
Codice: JNG062B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in
Multifunktions-Schockfroste...
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Multifunktions-Schockfroster 16 GN1/1 +90°C /...

Modello: BGL16
Codice: BN2ABD160335

INDUKTION - 20kw - auf...
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INDUKTION - 20kw - auf Unterbau

Modello: QT90PCV/IND801-T4W
Codice: CR1358429T4W
Leistung in 12 Stufen einstellbar Professionelle Komponenten, die getestet wurden, um einer intensiven Nutzung über einen längeren Zeitraum standzuhalten Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Kochzonen mit 5KW Leistung Mechanisch gesteuerte Induktion bereit für IOT-Verbindung zur Cloud Serigrafien zur Kennzeichnung der Kochstellen.
INDUKTION - 20kw - Top-Version
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INDUKTION - 20kw - Top-Version

Modello: QT90PC/IND801-T4W
Codice: CR1358419T4W
Leistung in 12 Stufen einstellbar Professionelle Komponenten, die getestet wurden, um einer intensiven Nutzung über einen längeren Zeitraum standzuhalten Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Kochzonen mit 5KW Leistung Mechanisch gesteuerte Induktion bereit für IOT-Verbindung zur Cloud Serigrafien zur Kennzeichnung der Kochstellen.
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KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNG101B
Codice: JNG101B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in
TALENT PRODUCTION L 800
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TALENT PRODUCTION L 800

Modello: QT90MA/E800-T4W
Codice: CR1018459T4W
Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.
TALENT PRODUCTION L 800
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TALENT PRODUCTION L 800

Modello: Q90MA/E800
Codice: CR1018459
Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.
Multifunktions-Schockfroste...
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Multifunktions-Schockfroster 10 GN1/1 +90°C /...

Modello: BGL10
Codice: BN2ABD120335

4 ZONEN...
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4 ZONEN INDUKTIONSKOCHSTELLEN AUF UNTERBAU MIT...

Modello: N1100PCVP/IND901
Codice: CR1358859

Haubenspülmaschine...
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Haubenspülmaschine EXCELSIOR PLUS -...

Modello: BPEX14BPEXHRIIDA
Codice: BND212067
Geringerer Verbrauch von Wasser, Reiniger, Klarspüler und Strom dank des innovativen, optimierten Klarspülsystems 8 unterschiedliche Waschzyklen: 6 mit Teilabfluss und 2 mit Gesamtabfluss des Waschwassers Das ENERGY RECOVERY-System gewinnt den von der laufenden Maschine erzeugten Dampf zurück, um das kalte Speisewasser vorzuwärmen. PLUS SYSTEM Spülen bei konstanter Temperatur und konstantem Wasserdruck
KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE...
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KOMBI FÜR DIE GASTRONOMIE UND...

Modello: JNE062B
Codice: JNE062B
GARARTEN: AC (Automatic Cooking) automatisches Garsystem für italienische und internationale Rezepte, automatisches Garprogramm und fotografische Darstellung des Gerichts. Manuelles Garen mit drei Garmodi und Sofortstart: Umluft von 30°C bis 270°C, Dampfgaren von 30°C bis 130°C und Kombination aus Heißluft und Dampf von 30°C bis 270°C. Vorheizen bis zu 300°C. Modus Multicooking - Möglichkeit des gleichzeitigen Garens von verschiedenen Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten. Clima Smart - System, das automatisch das perfekte Klima in der Garkammer verwaltet. AT Smoker (optional), mit externer Räuchervorrichtung. FUNKTIONSWEISE: Start eines automatischen Garvorgangs (AC) “one touch”. Anordnung der Rezepte in Kategorien mit Vorschau. Intelligente Wiedererkennung der Rezepte in
WARTUNGSSCHRANK
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WARTUNGSSCHRANK

Modello: MFP40E
Codice: MFP40E

2-ZONEN-INDUKTIONSHERD IM...
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2-ZONEN-INDUKTIONSHERD IM OFFENEN FACH

Modello: QT90PCV/ITC401-T4W
Codice: CR1358649T4W
Leistung in 12 Stufen einstellbar Professionelle Komponenten, die getestet wurden, um einer intensiven Nutzung über einen längeren Zeitraum standzuhalten Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Kochzonen mit 5KW Leistung Mechanisch gesteuerte Induktion bereit für IOT-Verbindung zur Cloud Serigrafien zur Kennzeichnung der Kochstellen.
Haubenspülmaschine...
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Haubenspülmaschine EXCELSIOR PLUS - BPEX14BPEXIIHR

Modello: BPEX14BPEXIIHR
Codice: BND212066
Geringerer Verbrauch von Wasser, Reiniger, Klarspüler und Strom dank des innovativen, optimierten Klarspülsystems 8 unterschiedliche Waschzyklen: 6 mit Teilabfluss und 2 mit Gesamtabfluss des Waschwassers Das ENERGY RECOVERY-System gewinnt den von der laufenden Maschine erzeugten Dampf zurück, um das kalte Speisewasser vorzuwärmen. PLUS SYSTEM Spülen bei konstanter Temperatur und konstantem Wasserdruck
2-ZONEN-INDUKTIONSHERD...
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2-ZONEN-INDUKTIONSHERD ALL-TOP-VERSION

Modello: QT90PC/ITC401-T4W
Codice: CR1358639T4W
Leistung in 12 Stufen einstellbar Professionelle Komponenten, die getestet wurden, um einer intensiven Nutzung über einen längeren Zeitraum standzuhalten Sicherheitssensor zum Schutz vor Überhitzung. Kochzonen mit 5KW Leistung Mechanisch gesteuerte Induktion bereit für IOT-Verbindung zur Cloud Serigrafien zur Kennzeichnung der Kochstellen.
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