PRODOTTI SPECIALI
Friggitrici
Evo
Una nuova concezione del lavoro in cucina
Principali Plus
Possibilità di regolazione
delle impostazioni base e visualizzazione dell’andamento
temperature in vasca.
Possibilità di impostare la fase Melting.
Frittura sempre perfetta
Processo di carico/scarico
Avviene in maniera facilitata
Il processo di carico/scarico dell’olio avviene in maniera facilitata rispetto alle attrezzature standard, l’operatore può finalmente lavorare in tutta sicurezza, senza dover movimentare carichi pesanti, così da rispettare le normative e la propria salute fisica. Tramite l’apposito tubo di raccordo, fornito di serie, sarà possibile utilizzare la pompa meccanica della friggitrice EVO Fryer Baron per smaltire l’olio esausto direttamente in un recipiente esterno e successivamente caricare nuovo olio da una fonte esterna tramite la stessa pompa che funzionerà in senso inverso.
Pulizia guidata della vasca
Pulizia della vasca ancora più facile
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Baron è sempre alla ricerca di soluzioni e tecnologie che ti supportino nel lavoro di tutti i giorni.
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Il nostro Team di esperti svilupperà la soluzione adatta alle tue esigenze.
RICHIESTA INFORMAZIONI
Un gruppo di tecnici è sempre a tua disposizione per rispondere a qualsiasi richiesta di supporto.
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