A Trebinje abre un nuevo polo de excelencia para la salud de los Balcanes
Un ambiente nuevo, ultramoderno e innovador, este es el Hospital Policlínico «Santo Arcidiacono Stefano» de Trebinje abierto recientemente que representa actualmente la estructura más avanzada de toda la zona balcánica.
La apertura del nuevo policlínico marca un paso significativo en el camino de modernización del sistema sanitario de Bosnia y Herzegovina. Diseñada según los estándares nacionales e internacionales más avanzados, la estructura ofrece espacios modernos, accesibles y funcionales, pensados para garantizar altos niveles de calidad asistencial y confort para pacientes y trabajadores sanitarios.
La calidad Baron al servicio de la salud: el nuevo Policlínico de Trebinje
En un contexto tan innovador y dinámico, también los espacios dedicados a la restauración han sido diseñados para asegurar eficiencia, fiabilidad y prestaciones al máximo nivel. Toda la cocina del comedor ha sido realizada exclusivamente con equipos Baron, gracias a la atención y el cuidado en la elección llevada a cabo por el socio de varios años MBS GASTRO, que testimonia la confianza depositada en la calidad, en la robustez y fiabilidad que la marca representa desde siempre en el sector de la restauración profesional.
Para satisfacer las necesidades de una instalación hospitalaria de gran tamaño, la cocina ha sido equipada con una gama completa de soluciones Baron, incluyendo:
- Horno Join: Horno profesional de alto rendimiento, diseñado para garantizar una cocción uniforme, máxima productividad y gestión inteligente de los programas.
- Talent Multifunction: sistema multifunción que integra diferentes técnicas de cocción en una sola máquina, optimizando tiempos, espacios y consumos.
- Sarténes basculantes: Ideal para brasar, teñir, cocinar lentamente y preparar grandes cantidades de alimentos con resultados constantes.
- Ollas profesionales:: diseñados para la preparación de sopas, caldo, pasta y otros procesos de alta capacidad, asegurando eficiencia y control de temperatura.
- Placas eléctricas: Superficies de cocción robustas y de alto rendimiento, adecuadas para preparaciones continuas e intensivas.
- Freidoras diseñados para garantizar una alta productividad, un control preciso de la temperatura y una calidad constante del producto frito.
- Lavavajillas
: sistemas de alta capacidad que garantizan rapidez, higiene y optimización de los consumos, indispensables para una cocina con grandes volúmenes de servicio
Un equipamiento completo que confirma la capacidad de Baron para ofrecer soluciones fiables y de alto rendimiento incluso en las realidades más complejas. La elección de la marca para el nuevo Policlínico de Trebinje constituye una confirmación más del valor de sus tecnologías, cada vez más apreciadas en las estructuras sanitarias y en las grandes cocinas profesionales, donde la calidad, la continuidad de las operaciones y la capacidad para gestionar grandes volúmenes de producción son requisitos fundamentales.









