Labuan Bajo
Labuan Bajo è una cittadina di pescatori situata sull’estremità occidentale della grande isola di Flores, nel distretto di Komodo.
Per tutti coloro che desiderano non solo scoprire Labuan Bajo ma abbracciarlo, tuffarsi sotto la superficie ed esplorarla come un locale a TA’AKTANA Luxury Collection Resort and Spa, nuova struttura del Marriott International’s Luxury Collection Hostels&Resorts, possono ritrovare un ambiente immerso nella natura e nel piacevole silenzio di un ambiente ricco di vibrante bellezza.
TA’AKTANA ospita tre ristoranti unici, vale a dire Leros, un ristorante aperto tutto il giorno; Umasa, che si rivolge a un’autentica esperienza culinaria indonesiana; e Taba, una griglia Robata.
Leros
Leros è un ristorante aperto tutto il giorno che offre un ambiente caldo e affascinante. Il menu mette in evidenza delizie internazionali, piatti di influenza portoghese, e del vasto arcipelago dell’Indonesia.
Proprio per rispondere alle esigenze di un menù vario ed internazionale, la proprietà ha riconosciuto in Baron Professional il partner affidabile e flessibile per rispondere con prontezza alle necessità di una cucina dinamica.
La tradizionale cucina a gas con i bruciatori a doppia corona per offrire maggior potenza, il Super Frytop di ultimissima generazione che si distingue sicuramente per la facilità e comfort di utilizzo e la praticità nella pulizia, le ultime nate, le Super Griglie, che offrono maggiori prestazioni e qualità ricca di sapore e le efficienti classiche friggitrici di Baron, il tutto racchiuso in un piacevolissimo ed elegante blocco modulare a vista .
Questa è stata la scelta degli operatori di Marriot, che hanno saputo mettere a disposizione degli chef una soluzione compatta e completa di alta qualità come l’intera struttura che li rappresenta.
Baron Professional, la qualità e l’eleganza che fanno la differenza.
Queen9 è la scelta di chi necessita la massima solidità, potenza e funzionalità e la risposta ad esigenze di praticità ed ergonomia di chi lavora.
