SERIE 600

SERIE 600

Una linea di apparecchiature per la cottura di dimensioni ridotte, concepita per chi, pur in piccoli spazi, non vuole rinunciare alle grandi prestazioni. Realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10, finemente rifinita con satinatura Scotch Brite, si presenta con spigoli arrotondati ed invasi di grossa capienza; ha profondità 600/650 mm e larghezza modulare di 400/600/700/800/1000 mm; la serie è completata da supporti base a giorno, armadiati oppure basi refrigerate. Le apparecchiature sono facilmente componibili l’una all’altra fino a costituire un tutt’uno, compatto, privo di interstizi grazie ad un profilo coprifughe che garantisce la protezione contro i trafilamenti e quindi la massima igienicità. Camini alti, manopole ergonomiche montate su un cruscotto inclinato per facilitarne la visibilità, conferiscono alla gamma facilità d’uso fin dal primo approccio. Tutti i modelli sono approvati CE.

SALAMANDRE FISSE

Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione nella parte superiore...

SALAMANDRE

Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Elementi di irraggiamento in rete inox riscaldati da 2 bruciatori dotati...

CUCINE A GAS

I piani cottura dispongono di potenze che sono proprie dei modelli di grandi dimensioni. Bruciatori da 3.85 kW e 5.7...

CUCINE ELETTRICHE

Le cucine elettriche sono dotate di piastre in ghisa rotonde fissate ermeticamente sul piano ed hanno un diametro di...

CUCINE VETROCERAMICA

Le cucine con piano in vetroceramica sono disponibili con 2 o 4 zone di cottura che sono contrassegnate da una...

INDUZIONE

Le cucine ad induzione sono disponibili con 1 o 2 zone (diam 220 mm) di cottura e in versione WOK (diam 300 mm) per...

FRY TOP GAS

Le piastre cottura cromate, in acciaio dolce (extra UE) e AISI430, nelle varie dimensioni e forme sono riscaldate da...

FRY TOP ELETTRICI

Le piastre cottura cromate, in acciaio dolce (extra UE) e AISI430, nelle varie dimensioni e forme sono riscaldate da...

FRIGGITRICI

Le friggitrici dispongono di potenze specifiche elevate per assicurare un’alta qualità del prodotto fritto, poiché...

SCALDAPATATE

Lo scalda patate è atto a contenere una bacinella GN 1/1 H. 150 mm che viene mantenuta alla giusta temperatura grazie...

BAGNOMARIA

La potenza installata per i bagnomaria elettrici, assicura una rapida messa a regime dell’apparecchiatura ed il...

CUOCIPASTA

Le apparecchiature dispongono di potenze elevate per assicurare il mantenimento dell’ebollizione dell’acqua. La vasca...

CONTACT GRILL

Il Contact grill é dotato di un gruppo di resistenze elettriche AISI 304 alimentate a sezione ovale per una cottura...

BRASIERA MULTIUSO

La brasiera multifunzione é l’apparecchiatura ideale per essere utilizzata sia come fry-top che come brasiera ed é...

GRIGLIE PIETRA LAVICA

La gamma consente di scegliere tra i due modelli a gas modulo 400 e modulo 600. La griglia di cottura in tondino è...

ELEMENTI NEUTRI E LAVELLO

Elementi neutri: disponibili nelle soluzioni con e senza cassetto, offrono la possibilità di un piano d’appoggio o di...

SALAMANDRE ROYAL LINE

Salamandra elettrica realizzata in acciaio inox Aisi 304. Ideale per le finiture dei piatti, le gratinature o per...

SALAMANDRE BASCULANTI

Costruite in acciaio inox satinato AISI 304. Piedini in gomma. Resistenze corazzate in Incoloy. Fori di aerazione...

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  • Categorie: Accessori SERIE 600

GRIGLIA CARNE IN GHISA (2 PCS)

Modello: 6NGCGG80
Codice: MA10405325900

GRIGLIA CARNE IN ACCIAIO INOX

Modello: 6NGCG
Codice: MA10405093900

SUPPORTI PER FORNELLONI L45

Modello: 31SG
Codice: 2520821

2 porte per vano da 70

Modello: OP70D/S
Codice: CR0858039
2 porte per vano da 70 2 x 35x21x42,2

SUPPORTI PER FORNELLONI L90

Modello: 32SG
Codice: 2520822

GRIGLIA CARNE IN GHISA

Modello: 6NGCGG40
Codice: MA10405324900

porta per vano da 60 - 100

Modello: OP60D/S
Codice: CR0858059
Porta per vano da 60 - 100 dimensioni 60x21x42,2

SUPPORTO INOX PER APPLICAZIONE A PARETE...

Modello: 9013
Codice: 9013

porta per vano da 40 -80

Modello: OP40D/S
Codice: CR0858029
Porta per vano da 40 -80 dimensioni 40x21x42,2

SUPPORTI INOX PER APPLICAZIONE A PARETE...

Modello: 9003
Codice: 9003

Cesto friggitrice

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405246000
80-300-100h. electric version 2 PCS

CAMINO POSTERIORE

Modello: 6FC10
Codice: CR0858069

RIPIANO PER SUPPORTI

Modello: 6PIC8
Codice: MA10405099000

Raschietto pulizia piastra liscia - cromata

Modello: PRPC
Codice: CR1354989

CESTO PER CUOCIPASTA

Modello: 6NCCP
Codice: CR0858179

RIPIANO PER SUPPORTI

Modello: 6PIC6
Codice: MA10405043000

CAMINO

Modello: 6FC8
Codice: 6FC8

RIPIANO PER CAVALLETTO

Modello: 6PIC7
Codice: CR0858079

SUPPORTI INOX PER APPLICAZIONE A PARETE...

Modello: 9008
Codice: 9008

RIPIANO PER SUPPORTI

Modello: 6PIC4
Codice: MA10405042000

CAMINO POSTERIORE

Modello: 6FC7
Codice: CR0858019

KIT 2 CESTELLI PER FRIGGITRICI GAS

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405097000

CAMINO POSTERIORE

Modello: 6FC6
Codice: MA10405017900

TEGLIA INOX PER FORNO

Modello: C70X-TFVS
Codice: CR0858159