FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C.
FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau.
NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four.
MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C.
FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement.
CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau.
NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).
HOEM101E
CR1488631 - Standard Standard
Fiche technique
- Poids brut
- 122Kg
- Code du commerce
- ICEM101E
- Poids net
- 108Kg
- Type de matériau
- ZPF
- Puissance électrique
- 14.5Kw
- Définition
- ICEM101E MISTO EL.10T C/MEC.
- Site de production
- VITTORIO VENETO 1
- Profondeur
- 725mm
- alimentation électrique
- 3NAC400V/3AC230V 50Hz
- Hauteur
- 1145mm
- Classe IP
- IPX3
- Volume
- 0.674m3
- Type de gaz/réfrigérant
- NO GAS
- Volume brut
- 1085
- Variantes
- PORTA STD
- Modèle certifié
- HOEM101E
- Type de produit
- 0.05
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- ICON E
- Largeur de l'emballage
- 910
- Hauteur de l'emballage
- 1370
- Largeur
- 812mm
- Modéle
- HOEM101E
- Longueur de l'emballage
- 870
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Code
- CR1488631
Références spécifiques
- mpn
- HOEM101E
Vous aimerez aussi