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FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

Data Sheet

CR1488631_fr.pdf

DWG-3D

CR1488631-3R.dwg

Pictures

HOEM101E.jpg

Categories: Accueil , OVENS , Horizon III , Control M

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Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four. MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).

Modello HOEM101E

Codice CR1488631

Fiche technique

Modéle: HOEM101E
Code: CR1488631
Type de matériau: ZPF
Définition: ICEM101E MISTO EL.10T C/MEC.
Largeur: 812mm
Hauteur: 1145mm
Profondeur: 725mm
Volume: 0.674m3
Puissance électrique: 14.5Kw
Volume brut: 1085
Poids net: 108Kg
Poids brut: 122Kg
alimentation électrique: 3NAC400V/3AC230V 50Hz
Classe IP: IPX3
Modèle certifié: HOEM101E
Type de produit: STANDARD
Entreprise: 0232
Ligne commerciale: ICON E
Largeur de l'emballage: 910
Hauteur de l'emballage: 1370
Longueur de l'emballage: 870
Alimentazione: ELETTRICA
Code du commerce: ICEM101E
Site de production: VITTORIO VENETO 1
Type de gaz/réfrigérant: NO GAS
Variantes: PORTA STD

DOUCHETTE DE LAVAGE DOTÉE DE RACCORDS...

Modello: ICLD
Codice: ICLD

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FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES