TALENT

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Dessus en vitrocéramique incassable et étanche. Zones de cuisson marquées par une sérigraphie carrée de 27x27 cm....

INDUCTION

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant...

FRY TOP ELECTRIQUES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plaque...

BAIN-MARIE

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

MULTI-SAUTEUSE

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm Plateaux...

MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

SAUTEUSES BASCULANTES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plan de...

CUISIÈURS A PÂTES

Cuves de cuisson en acier inoxydable AISI 316 (alliage d'une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute...

FRITEUSES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Plateaux...

FRITEUSES EVO

GAZ Plaque de cuisson moulée avec profil intérieur radial. Equipé d'un grand réservoir frontal pour l'huile et...

FRY TOP ELECTRIQUES M120

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

Filtres actifs

PORTE POUR BASE L 300

Modello: QP13
Codice: CR1018829

DOSSERET DE CONFINEMENT MAGNÉTIQUE FRY TOP 40X90

Modello: 94ACM
Codice: CR1771649
Matériau : Acier inoxydable AISI 304. Fixation : Système magnétique professionnel à dégagement rapide. Fonction : Barrière latérale pour le maintien des aliments pendant la cuisson. Nettoyage : Entièrement démontable en 3 pièces, lavable au lave-vaisselle ou à la main. Avantages fonctionnels : Empêche les aliments de tomber dans la gouttière périphérique. Optimise la cuisson et l’efficacité opérationnelle. Facilite les procédures de nettoyage et d’hygiène de la surface de cuisson. Aucune modification structurelle requise sur le fry top.

FAUX FEU L 160cm

Modello: FC16
Codice: BN418031920470

PAIRE DE SUPPORTS DE GRILLE GN 1/1

Modello: QRG11
Codice: CR1015349

KIT DE SUPPORT DE PONT L 40 cm

Modello: KSP40
Codice: MA92610000

FAUX FEU L 120 cm

Modello: FC12
Codice: BN418031920460

GRIL À DEUX FEUX EN ACIER INOXYDABLE

Modello: CR1353959
Codice: CR1353959
GRIL À DEUX FEUX EN ACIER INOXYDABLE

PAN D'HUILE

Modello: 9BRO
Codice: CR0997189
Carter d'huile

NO. 4 PIEDS EN ACIER INOXYDABLE POUR...

Modello: PZM
Codice: CR0592869

FAUX FEU L 100 cm

Modello: FC10
Codice: BN418031920450

Protection anti-éclaboussures M80

Modello: 9AFT8
Codice: CR1658689

PANIER GN1/2 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP12
Codice: CR0999079

ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt....

Modello: 9-I10
Codice: MA97354000
ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt. TROUS Ø 100-150-440 MM pour pot de 100 Lt Ø 100-150-440 mm

Tiroir de nettoyage de la friteuse M60-M80-M120

Modello: NXFTC6/8
Codice: CR0592089
Tiroir de nettoyage pour frites M40 - M60 - M80 - M120

Protection contre les éclaboussures 90cm M40

Modello: 9AFT4
Codice: CR1658669

PLINTH AVANT

Modello: ZA160
Codice: CR0592810

Tiroir de nettoyage de frites M40

Modello: 97CPFT4
Codice: CR1658619

CADRE POUR LA CUISSON LENTE

Modello: TSCMCF
Codice: CR1200119
CADRE POUR LA CUISSON LENTE

ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt....

Modello: 9-I15
Codice: MA97355000
ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt. TROUS Ø 100-150-440 MM pour pot de 150 Lt Ø 100-150-280 mm

PANIER GN1/3 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP13F
Codice: CR0999099

PANIER GN1/3 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP13L
Codice: CR0999089