CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 40 + 40 LITRES

Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Dans la version électrique, l'élément chauffant peut être tourné de plus de 90°. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'
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Cuves de cuisson en acier inoxydable AISI 316 (alliage d'une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température) de grande capacité (42 litres), moulées avec des coins internes arrondis, pour une hygiène et une nettoyabilité maximales, équipées d'une expansion de la mousse, avec un dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel. Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec. Éléments chauffants en acier inoxydable blindé insérés dans le réservoir. Protections thermiques des unités de chauffage. Régulateur de puissance multipositions, indépendant pour chaque réservoir. Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Dans la version électrique, l'élément chauffant peut être tourné de plus de 90°. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Version prête pour l'industrie 4.0.



Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.



Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique



Contrôle du niveau de puissance par écran tactile et réglage par bouton ergonomique



Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

QT90CP/E800-T4W
CR1018319T4W

Fiche technique

Modéle
QT90CP/E800-T4W
Code
CR1018319T4W
Type de matériau
ZPF
Définition
QT90CP/E800-T4W CUOCIPASTA EL.2V.40L M80
Largeur
800mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.626m3
Puissance électrique
17Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
1010
Poids net
113.8Kg
Poids brut
129Kg
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90CP/E800
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1150
Longueur de l'emballage
860
Alimentazione
ELETTRICA
Code du commerce
QT90CP/E800-T4W
Site de production
BELLUNO
Pression minimale
150
Pression maximale
500

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