SERIE GIANO

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des modules et leur robustesse, grâce aux surfaces de cuisson AISI 304 de 2 mm d'épaisseur, découpées au laser. Ces particularités permettent de réaliser des blocs de cuisson selon les exigences spécifiques du client. La fiabilité et la haute efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés et par la haute efficacité des éléments chauffants utilisés. Les bases de support peuvent être équipées de fours traversants, d'armoires chaudes ventilées, de fours neutres, de fours cantilever ou de fours à pont. Toutes les machines sont conformes à la réglementation CE. Il est possible de demander un traitement de peinture RAL. Ces particularités permettent de produire des blocs de cuisson selon les exigences spécifiques des clients. La fiabilité et la haute efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés et par la haute efficacité des éléments chauffants utilisés. Les bases d'appui peuvent être équipées de fours traversants, d'armoires chaudes ventilées, neutres, ou d'armoires en porte-à-faux ou à pont. Machines toutes conformes à la réglementation CE. Il est possible de demander un traitement de peinture RAL.

GRILL ÉLECTRIQUE

ÉLECTRICITÉ 1 zone de cuisson dans le module 45x110 et 2 zones de cuisson dans le module 90x110. Lampe...

PIETRA LAVICA GAS

Brûleur en acier Aisi 304 contrôlé par une soupape de sécurité et un thermocouple. Allumage piézoélectrique....

WOK

GAZ Plateaux de table d'une épaisseur de 20/10 avec un empotage de 550x520 mm ou 950x520 mm. Échappement arrière...

CUISINIÈRES À GAZ

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

INDUCTION

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUE COUP-DE-FEU GAZ

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

BAIN-MARIE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

BRASIERE MULTIUSO

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

FRY TOP GAS

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

ELECTRIQUE FRY TOP

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

CUISIÈURS A PÂTE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

FRITEUSES

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLANCHA

ÉLECTRICITÉ Coins arrondis et bord supérieur biseauté pour un format de 83x66 cm avec une épaisseur de 1,8 cm et une...

Filtres actifs

WOK À GAZ - 20 KW

Modello: 1100/90 CGPW20
Codice: 1100/90 CGPW20

WOK À GAZ - 28 KW

Modello: 1100/90 CGPW28
Codice: 1100/90 CGPW28

SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE...

Modello: AES-2F
Codice: AES-2F
SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE - 2 brûleurs 2 brûleurs A commander avec l'équipement.

SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE...

Modello: AES-4F
Codice: AES-4F
SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE - 2 brûleurs 4 brûleurs A commander avec l'équipement.

SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE...

Modello: AES-6F
Codice: AES-6F
SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE - 2 brûleurs 6 brûleurs A commander avec l'équipement.

PIEDS - JAMBE HAUTE

Modello: GA
Codice: BN2564200

PIEDS - JAMBES BASSE

Modello: GB
Codice: BN2564210

KIT 2 PANIERS CUISEURS DE PÂTES

Modello: KIT E
Codice: BN2591611

PAIRE DE SUPPORTS DE GRILLE GN 1/1

Modello: BV-RG11
Codice: BN2593475

MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE

Modello: CMA1109
Codice: BN2593580

MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE

Modello: CMA1113
Codice: BN2593581

MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE

Modello: CMA1118
Codice: BN2593582

MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE

Modello: CMA1122
Codice: BN2593583

MAIN COURANTE PÉRIPHÉRIQUE

Modello: CMA1127
Codice: BN2593584

MAIN COURANTE AVANT

Modello: CMF1109
Codice: BN2593590

MAIN COURANTE AVANT

Modello: CMF1113
Codice: BN2593591

MAIN COURANTE AVANT

Modello: CMF1118
Codice: BN2593592

MAIN COURANTE AVANT

Modello: CMF1122
Codice: BN2593593

MAIN COURANTE AVANT

Modello: CMF1127
Codice: BN2593594

ÉLÉMENT D'EXTRÉMITÉ DU PLANCHER

Modello: CMT11
Codice: BN2593599

PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA...

Modello: PRL
Codice: BN418031910030
PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA SÉRIE 900 lisse

PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA...

Modello: PRR
Codice: BN418031910040
PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA SÉRIE 900 nervuré

SÉRIE 900 BASSIN AMOVIBLE BI-FEU

Modello: N9BA
Codice: BN418031910180
SÉRIE 900 BASSIN AMOVIBLE BI-FEU