SERIE GIANO

SERIE GIANO

Les appareils de la série Giano Passante se caractérisent par leur grande polyvalence, la parfaite combinaison des modules et leur robustesse, grâce aux surfaces de cuisson AISI 304 de 2 mm d'épaisseur, découpées au laser. Ces particularités permettent de réaliser des blocs de cuisson selon les exigences spécifiques du client. La fiabilité et la haute efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés et par la haute efficacité des éléments chauffants utilisés. Les bases de support peuvent être équipées de fours traversants, d'armoires chaudes ventilées, de fours neutres, de fours cantilever ou de fours à pont. Toutes les machines sont conformes à la réglementation CE. Il est possible de demander un traitement de peinture RAL. Ces particularités permettent de produire des blocs de cuisson selon les exigences spécifiques des clients. La fiabilité et la haute efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés et par la haute efficacité des éléments chauffants utilisés. Les bases d'appui peuvent être équipées de fours traversants, d'armoires chaudes ventilées, neutres, ou d'armoires en porte-à-faux ou à pont. Machines toutes conformes à la réglementation CE. Il est possible de demander un traitement de peinture RAL.

GRILL ÉLECTRIQUE

ÉLECTRICITÉ 1 zone de cuisson dans le module 45x110 et 2 zones de cuisson dans le module 90x110. Lampe...

PIETRA LAVICA GAS

Brûleur en acier Aisi 304 contrôlé par une soupape de sécurité et un thermocouple. Allumage piézoélectrique....

WOK

GAZ Plateaux de table d'une épaisseur de 20/10 avec un empotage de 550x520 mm ou 950x520 mm. Échappement arrière...

CUISINIÈRES À GAZ

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

INDUCTION

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUE COUP-DE-FEU GAZ

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

BAIN-MARIE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

BRASIERE MULTIUSO

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

FRY TOP GAS

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

ELECTRIQUE FRY TOP

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

CUISIÈURS A PÂTE

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

FRITEUSES

Revêtements extérieurs en acier inoxydable et finition Scotch Brite. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Des tableaux...

PLANCHA

ÉLECTRICITÉ Coins arrondis et bord supérieur biseauté pour un format de 83x66 cm avec une épaisseur de 1,8 cm et une...

Filtres actifs

GRILLE CHROMÉE POUR FOUR SÉRIE 900

Modello: 9GF
Codice: BN418031920020
GRILLE CHROMÉE POUR FOUR SÉRIE 900 chrome

COP

Modello: COP
Codice: CR1355879

COUVERCLE DE RÉSERVOIR DE 40 LITRES

Modello: CVCP40
Codice: CR0999169

SÉRIE GIANO PLATEAU DE FOUR H20

Modello: GTEGL01
Codice: CR1355909

BASE LATÉRALE TRAVERSANTE

Modello: NZL110
Codice: CR1011809

Plaque de cuisson Giano h 40mm

Modello: GTEGL02
Codice: CR1355899

PLINTHE AVANT - MODULE 450

Modello: NZA45
Codice: CR1011749

PLINTHE AVANT - MODULE 900

Modello: NZA90
Codice: CR1011759

KIT DE ROUES SÉRIE GIANO

Modello: CR1355819
Codice: CR1355819

SÉRIE 900 BASSIN AMOVIBLE BI-FEU

Modello: N9BA
Codice: BN418031910180
SÉRIE 900 BASSIN AMOVIBLE BI-FEU

PLINTHE AVANT - MODULE 1350

Modello: NZA135
Codice: CR1011769

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC2FP
Codice: BN41C1500086
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 2 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC4FP
Codice: BN41C1500087
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 4 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

PLINTHE AVANT - MODULE 1800

Modello: NZA180
Codice: CR1011779

GRIL À DEUX FEUX EN ACIER INOXYDABLE

Modello: CR1353959
Codice: CR1353959
GRIL À DEUX FEUX EN ACIER INOXYDABLE

PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA...

Modello: PRL
Codice: BN418031910030
PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA SÉRIE 900 lisse

PLINTHE AVANT - MODULE 2250

Modello: NZA225
Codice: CR1011789

PLINTHE AVANT - MODULE 2700

Modello: NZA270
Codice: CR1011799

PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA...

Modello: PRR
Codice: BN418031910040
PLAQUE RADIANTE LISSE À SIMPLE FOYER DE LA SÉRIE 900 nervuré

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS

Modello: ACC6FP
Codice: BN41C1700144
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 2 BRÛLEURS 6 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

TAP HORIZONTAL

Modello: RUB. ORRIZ.
Codice: CR1355889

KIT 2 PANIERS CUISEURS DE PÂTES

Modello: KIT E
Codice: BN2591611

PORTE SÉRIE JANUS

Modello: 45/1100
Codice: BN418032900010

PILIER NEUTRE

Modello: CCPG110N
Codice: CCPG110N