PLANCHA ELÉCTRICA - VERSIÓN SUPERIOR
4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una.
Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta.
La placa de cromo-molibdeno con posibilidades de cocción directa e indirecta.
Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
ELÉCTRICO
Cocción directa o indirecta con 4 zonas independientes y un sistema de control continuo de la temperatura.
El calor no se disipa gracias a la superficie de contacto de acero al cromo-molibdeno.
4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una. Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta. La placa de cromo-molibdeno con posibilidades de cocción directa e indirecta. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Posibilidad de cocción directa e indirecta
![](https://storage.onpage.it/fabc5b4b0bb4dc303c0fbb8af91940b2a8ec09ae.1200x.jpg/BA_Plancia%20100-scarico.jpg)
Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta.
![](https://storage.onpage.it/5f5ae8991e1c23695a83e93606ab91c41a3b538f.1200x.jpg/BA_Plancia%20100-manopola.jpg)
Temperatura máxima de 400°C
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4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una.
![](https://storage.onpage.it/3dfa69bd69f1d43def47c3309c0e5893aaaa3f85.1200x.jpg/BA_Plancia%20100-cassetto.jpg)
Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta.
Q90PH/E100
CR1353499
Ficha técnica
- Modelo
- Q90PH/E100
- Código
- CR1353499
- Tipo de material
- ZPF
- Definición
- Q90PH/E1000 PLANCHA ELETTRICA TOP
- Anchura
- 1000mm
- Altura
- 250mm
- Profundidad
- 900mm
- Volumen
- 0.225m3
- Energía eléctrica
- 16Kw
- Frecuencia
- 50-60 HzHz
- Volumen bruto
- 0216
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Tensión
- 400
- Grado IP
- IPX4
- Modelo certificado
- Q90PH/E100
- Empresa
- 0232
- Línea comercial
- QUEEN
- Anchura del embalaje
- 980
- Altura del embalaje
- 500
- Longitud del embalaje
- 440
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Código comercial
- Q90PH/E100
- Lugar de producción
- BELLUNO