ELEKTROBEHEIZTER EINWANDIGER KOCHKESSEL 100 LT
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Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit Boden aus AISI 316. Wasserzufuhr über 2 Magnetventile, mit der Möglichkeit der Zufuhr von kaltem oder warmem Wasser. Frontaler Abfluss durch 2" verchromten Messinghahn. Indirekte elektrische Version: Beheizung durch 2 Sätze gepanzerter Heizelemente, die im Inneren des Hohlraums angeordnet sind. Direkte elektrische Version: Beheizung durch 3 Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die außen auf dem Boden des Behälters angebracht sind. Edelstahltank mit Boden aus Aisi 316 Möglichkeit der Warm- oder Kaltwasserladung Datenerfassung, Betriebsüberwachung, Fernsteuerung sind nur einige der Möglichkeiten, die Ihnen die Konnektivität zur Verfügung stellt. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.


Steuerung der Leistungsstufe über Touchscreen und Einstellung mit ergonomischem Drehknopf



Indirekte Wannen mit automatischem Kondensatablassventil



Möglichkeit der Einstellung von 2 Timern zur Steuerung des Garvorgangs. Ein akustisches Signal warnt den Bediener bei Ablauf der eingestellten Zeit.



Edelstahltank mit Boden aus Aisi 316



Möglichkeit der Warm- oder Kaltwasserladung



Möglichkeit der Warm- oder Kaltwasserladung

BN1018099 - Standard Standard

Technische Daten

Modell
QS90PF/ED100
CODE
BN1018099
Handelsgesetzbuch
QT90PF/ED100-T4W
Art des Materials
ZPF
Definition
QT90PF/ED100-T4W PENT.EL. M80 DIR.100 LT
Tiefe
900mm
Höhe
870mm
Band
0.626m3
Bruttovolumen
1140
Nettogewicht
129.8Kg
Bruttogewicht
145Kg
Zertifiziertes Modell
Q90PF/ED100
CE-zertifiziert
-
Jahr des Produktionsbeginns
2022
Produkttyp
STANDARD
Unternehmen
0232
Kommerzielle Linie
QUEEN
Breite der Verpackung
1020
Höhe der Verpackung
1300
Breite
800mm
Länge der Packung
860
Alimentazione
ELETTRICA
Elektrische Leistung
12,000Kw
Frequenz
50-60 HzHz
Kapazität
100 litri
Stromversorgung
380-415V 3N
IP-Klasse
IPX5
Capacità litri
100L

Besondere Bestellnummern

Hersteller-Teilenummer (MPN)
QS90PF/ED100