BARON 4.0

BARON 4.0

Auf dem soliden Fundament der Baron-Tradition steht die neue Küche Queen 4.0, die noch praktischer, noch besser...
QUEEN 9

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Es ist die Wahl derjenigen, die maximale Kraft und Leistung benötigen. Queen9 hat eine Tiefe von 900 mm, eine 20/10...
QUEEN 7

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Für diejenigen, die nicht auf die Qualität und Solidität einer Queen-Küche verzichten wollen, bietet die Serie 7 eine...
DROP-IN 7

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SERIE 600

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Eine Linie von kleinen Kochgeräten für alle, die auch auf kleinem Raum nicht auf große Leistung verzichten wollen....
SERIE GIANO

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Die Geräte der Serie Giano Passante zeichnen sich durch ihre große Vielseitigkeit, die perfekte Kombination der...
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GAS-NUDELKOCHER 2 BECKEN 26 LT
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GAS-NUDELKOCHER 2 BECKEN 26 LT

Modello: Q70CPM/G800
Codice: CR1019269
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 4-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q70TP/G1603
Codice: CR1013059
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF MAXI GASBACKOFEN

Modello: Q70PCFL/G1206
Codice: CR1012529
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF MAXI GASBACKOFEN -...

Modello: Q70PCFL/G1203
Codice: CR1352289
Cucine a gas: Piano interamente stampato in AISI304Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW, Fiamma pilota protetta con protezione amovibile e facilmente lavabile., griglie resistenti agli acidi, impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) , lavabilità e durata, ideali per un utilizzo intensivo in cucine professionali.
FRY TOP S Electric M60 AISI...
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FRY TOP S Electric M60 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: QT90SFTV/E613-T4W
Codice: CR1655119T4W
GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 2-FLAMMEN-GASTISCHHERD...

Modello: Q70TPMF/G8003SX
Codice: CR1013299
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
4 ZONEN ELEKTROHERDE MIT...
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4 ZONEN ELEKTROHERDE MIT GLASKERAMIK AUF UNTERBAU

Modello: N1100PCV/VCE900
Codice: CR1010489
GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF...
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GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF ELEKTROBACKOFEN

Modello: Q90TPF/GE800
Codice: CR1016309
Tuttapiastra gas: Piastra in ghisa con regolazione da 50° a 450°C, accensione piezoelettrica sicura, Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: Q90SFTT/G813
Codice: CR1654499
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
REFRIGERATED BASE UNIT 4...
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REFRIGERATED BASE UNIT 4 DRAWERS - GAS R290A -...

Modello: SNR 40/2M-C2-C2
Codice: FRBA2DZ21Q00033
FRY TOP S Electric M80...
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FRY TOP S Electric M80 Chromplatte - GERILLT -...

Modello: QT90SFT/E815-T4W
Codice: CR1654909T4W
ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 2...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 2 BECKEN 26 LT - MIT...

Modello: Q70CP/E800
Codice: CR1014809
Cuocipasta professionali. Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e punibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco.
ELEKTRISCHE FRITTEUSE 2...
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ELEKTRISCHE FRITTEUSE 2 BECKEN 15+15 LITER

Modello: Q70FRI/E815
Codice: CR1359549
Friggitrici elettriche professionali. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione elettrica: Riscaldamento tramite resistenza corazzata in acciaio inox AISI 304 interna alla vasca e ruotabile di oltre 90° nella versione con vasca da 22lt. Resistenza completamente estraibile nella versione con vasca das 10 e 15 lt.
ELEKTROGRILLPLATTEN -...
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ELEKTROGRILLPLATTEN - GLATTE PLATTE - AUF UNTERBAU

Modello: Q70FTV/E1200
Codice: CR1014469
ELEKTROGRILLPLATTEN -...
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ELEKTROGRILLPLATTEN - GLATTE PLATTE - AUF UNTERBAU

Modello: Q90FTV/E1200
Codice: CR1017769
FRY TOP S Electric M60 AISI...
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FRY TOP S Electric M60 AISI Platte - 1/3...

Modello: QT90SFTV/E623-T4W
Codice: CR1655129T4W
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - Grillrost aus Edelstahl...

Modello: Q90SG/G800
Codice: CR1657499
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTT/G823
Codice: CR1654519
Fry top: Piastra di cottura spessore 15 mm totalmente indipendente dal piano, Ampia canalina allagabile lungo tutto il perimetro della piastra per la raccolta dei residui di cottura, inclinata verso il fronte per il deflussi dei liquidi nell'ampio cassetto raccolta grassi, Piastra non saldata per velocizzare gli interventi di manutenzione e le eventuali sostituzioni in utenza, uniformità termica, Taglio termico che agevola l'utilizzatore e i macchinari adiacenti e riduce i consumi del 15% rispetto ai modelli tradizionali .
FRY TOP S Electric M80...
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FRY TOP S Electric M80 Chromplatte - 1/3...

Modello: QT90SFT/E825-T4W
Codice: CR1654919T4W
GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 10...
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GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 10 + 10 LT

Modello: Q90FRI/G610
Codice: CR1018369
Friggitrici professionali a gas. Vasche in acciaio inox AISI 18/10 con zona fredda e zona espansione schiume. Rubinetti di scarico olio. Termostato di sicurezza (230°C) contro sovratemperature eccessive dell’olio Versione gas: Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio inox esterno alla vasca (disponibile anche modello ad 1 vasca con bruciatore in vasca). Temperatura dell’olio controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185°C
LAVASTEINGRILLS OFFENEM...
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LAVASTEINGRILLS OFFENEM UNTERBAU

Modello: N1100GLV/G900
Codice: CR0993119
Super GAS Grill M80 -...
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Super GAS Grill M80 - gemischter...

Modello: Q90SG/G802
Codice: CR1657519
Griglie gas: 4 Tipi Griglie disponibili: carne, pesce, mista in acciaio inox e versione in ghisa reversibile carne/pesce, Regolazione altezza griglia per la gestione di diversi tipi di cotture, più facile da pulire e più capiente, Alzatine perimetrali paraspruzzi, Canalina con foro di scarico e cassetto e raccolta grassi e residui estraibile, Canalina raccogli grasso più ampia e saldata sul piano, Cassetto interno per la raccolta dei residui carboniosi, Temperatura regolabile fino a 350°C, regolazione della potenza è affidata a un rubinetto modulabile a funzionamento continuo per adattare il calore della piastra in base al tipo di cottura, Accessorio UMIDIFICATORE per la gestione ottimale di più tipi di cotture
GAS-GRILLPLATTEN - PLATTE...
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GAS-GRILLPLATTEN - PLATTE 2/3 GLATT - 1/3...

Modello: Q90FTT/G1220
Codice: CR1016669
KÜHLTISCHE GN 1/1 (4 TÜREN...
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KÜHLTISCHE GN 1/1 (4 TÜREN TEMP -2°/+8°C)

Modello: BOW04-T4W
Codice: BN26WC021210376T4W
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