eduardo ed ermitas
La storia di due giovani ragazzi, Eduardo ed Ermitas che nel 1985 hanno aperto una piccola hamburgheria nel quartiere Ultramar di Ferrol.
Una passione condivisa che li porta ad evolversi e a seguire anche gli stili di vita susseguitesi negli anni.
L’adattamento alle necessità delle nuove generazioni con l’ampliamento dell’orario della cucina e delle diversità delle richieste dei loro clienti ha ampliato la variegata offerta del loro menù.
UN'EFFICIENTE CUCINA A VISTA
Tutto all’interno di Eder è vivace e volto al servizio veloce ma ordinato per la propria clientela.
Dinamicità è la parola d’ordine di questa realtà ristorativa che ha visto lo sviluppo della cucina tramite un partner di fiducia e di grande professionalità, come il Grupo Roig.
Baron risponde perfettamente alle esigenze di questa quotidianità con l’utilizzo di ben tre frytop a piasta liscia, due friggitrici e una cucina a gas a 4 fuochi
