Abbattitore 16 GN 1/1 (h 65mm) o 600x400

COMBINA LE FUNZIONI LIBERAMENTE IN MODO… LOGICO! Genius Logical, un abbattitore che permette di abbinare le varie fasi del caldo e del freddo liberamente per ottimizzare il tuo ciclo di lavoro. Libertà di combinare i cicli, per una pianificazione ottimale dei processi di produzione. MONOSCOCCA - GENIUS LOGICAL R290 CARATTERISTICHE PRINCIPALI Abbattitore di temperatura multifunzione a cicli combinabili Gas R290 Display full touch da 7’’ T° Range +90°C / -40°C 190 ricette precaricate Più di 20 cicli combinati precaricati Combinazione infinita di funzioni in cicli combinati di lavoro Connettività IOT 4.0 Bi-Direzionale Regolazione umidità 0/100% con generatore istantaneo di vapore Sanificazione con ciclo abbinato IONI/VAPORE (opzionale) Connessione Wi-Fi Ventilatori elettronici Valvola termostatica Scocca interamente in Acciaio AISI 304 Compressori Scroll di nuova concezione


Regolazione umidità 0/100% con generatore istantaneo di vapore



Sanificazione con ciclo abbinato IONI/VAPORE



Cottura a bassa temperatura ideale per i processi notturni, cuoce a bassa temperatura i tuoi prodotti nel totale rispetto delle loro proprietà.



Grazie al gas R290 fornito di serie per tutte le versioni disponibili garantisce attenzione e sostenibilità per tutti gli aspetti di sviluppo dei propri prodotti.



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BGL16
BN2ABD160335 - Standard Standard

Scheda tecnica

Tipo gas/refrigerante
R290
Assorbimento totale
12.4
Modello
BGL16
Dimensioni cella
610X410X1130
CODICE
BN2ABD160335
Potenza refrigerazione
10050W
Profondità
1000mm
Altezza
1880mm
Volume lordo
1980
Peso lordo
281.6Kg
Larghezza imballo
1110
Altezza imballo
2100
Larghezza
790mm
Lunghezza imballo
850
Potenza elettrica
6250Kw
Capacità
16 GN 1/1 (h 65mm) o 600x400
Alimentazione elettrica
380-420 V 3N~ 50 Hz
Tensione
380-420 V 3N~ 50 Hz
Capacita GN
16GN1/1

Riferimenti Specifici

mpn
BGL16

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