Abatidores de temperatura 16 GN 1/1 (h 65mm) o 600x400

COMBINA LA FUNCIONES LIBREMENTE EN CAMINO… ¡LÓGICO! Genius Logical, un abatidor de temperatura que le permite combinar las diversas fases de calor y frío libremente para optimizar su ciclo de trabajo. Libertad para combinar ciclos para la planificación procesos de producción óptimos. MONOSCOCCA GENIUS LOGICAL CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Abatidor multifunción con ciclos combinables Gas R290 Pantalla 7 pulgadas Full-Touch T° Range +90°C / -40°C 190 recetas precargadas Más de 20 ciclos combinados precargados Combinación infinita de funciones en ciclos de trabajo combinados Conectividad bidireccional IOT 4.0 Regulación de humedad 0/100% con generador de vapor instantáneo Saneamiento con ciclo combinado IONES / VAPOR (Opcional) Conexión wifi Ventiladores electrónicos Válvula termostática Cuerpo íntegramente en acero AISI 304 Compresores Scroll con tecnología mejorada
BGL16
BN2ABD160335

Ficha técnica

MODELO
BGL16
CÓDIGO
BN2ABD160335
Altura
1880mm
Anchura
790mm
Profundidad
1000mm
Energía eléctrica
6250Kw
Capacidad
16 GN 1/1 (h 65mm) o 600x400
Capacita GN
16GN1/1
Tipo de gas/refrigerante
R290
Dimensiones de la célula
610X410X1130
Potencia de refrigeración
10050W