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Another one. A major key, never panic. Don’t panic, when it gets crazy and rough, don’t panic, stay calm. The key is to drink coconut, fresh coconut, trust me. They key is to have every key, the key to open every door. We the best. Find peace, life is like a water fall

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6 X 2/3 GN COMANDI ELETTROMECCANICI

MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).

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Tipo Alimentazione

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Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato. MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).

sempre uniformità di cottura,grazie al sistema CLIMA: temperatura e controllo automatico dell’umidità sempre ideali a seconda del cibo da cuocere.

Per i forni a gas, grazie al sistema Green Fine Tuning di modulazione del bruciatore e allo scambiatore brevettato ad alta efficienza, si evitano gli sprechi di potenza e si riducono le emissioni nocive.

Il sistema Ecospeed Dynamic, in base alla quantità e al tipo di prodotto, ottimizza e controlla l’erogazione di energia garantendo sempre la corretta temperatura di cottura evitando oscillazioni e quindi minori consumi di energia, di acqua e calo peso ridotto.

Ventilazione a 2 velocità. Per cotture particolari è disponibile la funzione ventilazione ad intermittenza.

Modello HOCM026E

Codice CR1481580 - Standard Standard

Scheda tecnica

Profondità: 625mm
Sito produttivo: VITTORIO VENETO 1
Altezza: 880mm
Alimentazione elettrica: 380-415V 3N
Volume: 0.281m3
Grado IP: IPX4
Volume lordo: 0476
Tipo gas/refrigerante: NO GAS
Modello certificato: HOCM026E
Varianti: PORTA STD
Tipo prodotto: STANDARD
Azienda: 0232
Linea Comerciale: ICON51 E
Larghezza imballo: 570
Altezza imballo: 1100
Larghezza: 510mm
Modello: HOCM026E
Lunghezza imballo: 760
Codice: CR1481580
Alimentazione: ELETTRICA
Codice commerciale: ICCM026E
Peso lordo: 68Kg
Tipo materiale: ZPF
Peso netto: 57Kg
Definizione: ICCM026E MISTO EL.06GN2/3 C/DIG.
Potenza elettrica: 5.25Kw

Riferimenti Specifici

mpn: HOCM026E

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FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6 X 2/3 GN COMANDI ELETTROMECCANICI