FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 5 X 1/1 GN - 5 X 600 X 400 COMANDI ELETTROMECCANICI

Tipo Alimentazione
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Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato. MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
HOEM051E
CR1494051 - Standard Standard

Scheda tecnica

Altezza
770mm
Potenza elettrica
7,250Kw
Volume
0.453m3
Alimentazione elettrica
3NAC400V/3AC230V/AC230V 50Hz
Volume lordo
0792
Grado IP
IPX4
Peso netto
75Kg
Tipo gas/refrigerante
NO GAS
Peso lordo
87Kg
Varianti
PORTA STD
Sito produttivo
VITTORIO VENETO 1
Modello certificato
HOEM051E
Certificato CE
X
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Modello
HOEM051E
Linea Comerciale
ICON E
CODICE
CR1494051
Larghezza imballo
870
Codice commerciale
ICEM051E
Altezza imballo
1000
Tipo materiale
ZPF
Larghezza
812mm
Definizione
ICEM051E MISTO EL.5T C/MEC.
Lunghezza imballo
910
Profondità
725mm
Alimentazione
ELETTRICA

Riferimenti Specifici

mpn
HOEM051E

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