HORNO COMBINADO ELÉCTRICO DE VAPOR DIRECTO - 5 X 1/1 GN - 5 X 600 X 400 MANDOS ELECTROMECÁNICOS

MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
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El panel de control del horno manual consta de selectores y mandos con un diseño ergonómico que facilita su uso y lo hace intuitivo. Las funciones se controlan mediante mandos electromecánicos, mientras que los indicadores luminosos proporcionan información clara e inmediata sobre el funcionamiento del horno. MODO DE COCCIÓN: Cocción manual con tres modos de cocción: Convección de 50°C a 260°C, Vapor de 50°C a 130°C, Combinado de 50°C a 260°C. FUNCIONAMIENTO: Panel selector electromecánico con luces de control de funcionamiento. CARACTERÍSTICAS DE CONTROL: Autoreverse (inversión automática del sentido de rotación del ventilador) para una perfecta uniformidad de cocción. Ventilación manual de la cámara. Iluminación LED de la cámara de cocción. Protección IPX3 contra chorros de agua. LIMPIEZA, MANTENIMIENTO ORDINARIO: Sistema de lavado manual con ducha de mano externa (ducha de mano opcional).
HOEM051E
CR1494051

Ficha técnica

Modelo
HOEM051E
Código
CR1494051
Tipo de material
ZPF
Definición
ICEM051E MISTO EL.5T C/MEC.
Anchura
812mm
Altura
770mm
Profundidad
725mm
Volumen
0.453m3
Energía eléctrica
7.25Kw
Volumen bruto
0792
Peso neto
75Kg
Peso bruto
87Kg
Alimentación eléctrica
3NAC400V/3AC230V/AC230V 50Hz
Grado IP
IPX3
Modelo certificado
HOEM051E
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
ICON E
Anchura del embalaje
870
Altura del embalaje
1000
Longitud del embalaje
910
Alimentazione
ELETTRICA
Código comercial
ICEM051E
Lugar de producción
VITTORIO VENETO 1
Tipo de gas/refrigerante
NO GAS
Variantes
PORTA STD

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