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FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 5 X 1/1 GN - 5 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES

Data Sheet

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DWG-3D

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HOEM051E.jpg

Categories: Accueil , OVENS , Horizon III , Control M

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Le panneau de commande du four manuel se compose de sélecteurs et de boutons dont la conception ergonomique rend l'utilisation facile et intuitive. Les fonctions sont contrôlées par des commandes électromécaniques, tandis que des voyants lumineux fournissent des informations claires et immédiates sur le fonctionnement du four. MODE DE CUISSON : Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson : Convection de 50°C à 260°C, Vapeur de 50°C à 130°C, Mixte de 50°C à 260°C. FONCTIONNEMENT : Panneau de commande à sélecteur électromécanique avec voyants de contrôle de fonctionnement. CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE : Autoreverse (inversion automatique du sens de rotation du ventilateur) pour une parfaite uniformité de la cuisson. Ventilation manuelle de la chambre. Eclairage LED de la chambre de cuisson. Protection IPX3 contre les jets d'eau. NETTOYAGE, ENTRETIEN ORDINAIRE : Système de lavage manuel avec douchette extérieure (douchette en option).

Modello HOEM051E

Codice CR1494051

Fiche technique

MODÈLE: HOEM051E
CODE: CR1494051
Code du commerce: ICEM051E
Type de matériau: ZPF
Définition: ICEM051E MISTO EL.5T C/MEC.
Hauteur: 770mm
Largeur: 812mm
Profondeur: 725mm
Volume: 0.453m3
Volume brut: 0792
Poids net: 75Kg
Poids brut: 87Kg
Site de production: VITTORIO VENETO 1
Modèle certifié: HOEM051E
Type de produit: STANDARD
Entreprise: 0232
Ligne commerciale: ICON E
Largeur de l'emballage: 870
Hauteur de l'emballage: 1000
Longueur de l'emballage: 910
Alimentazione: ELETTRICA
Puissance électrique: 7.25Kw
alimentation électrique: 3NAC400V/3AC230V/AC230V 50Hz
Classe IP: IPX3
Type de gaz/réfrigérant: NO GAS
Variantes: PORTA STD

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FOUR COMBINÉ ÉLECTRIQUE À VAPEUR DIRECTE - 5 X 1/1 GN - 5 X 600 X 400 COMMANDES ÉLECTROMÉCANIQUES