FORNO COMBINATO A GAS A VAPORE DIRETTO - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 ● COMANDI ELETTROMECCANICI

Tipo Alimentazione
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Home , FORNI , Horizon III , Control M
Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato. MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
HOGM101E
HOGM101E - GPL Standard

Scheda tecnica

Modello
HOGM101E
Codice
HOGM101E
Tipo materiale
ZPF
Definizione
ICGM101E MISTO GAS 10T C/MEC.
Larghezza
812mm
Altezza
1145mm
Profondità
725mm
Volume
0.674m3
Potenza elettrica
0.5Kw
Volume lordo
1085
Peso netto
115Kg
Peso lordo
130Kg
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX3
Modello certificato
MEGM101E
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0230
Linea Comerciale
ICON E
Larghezza imballo
910
Altezza imballo
1370
Lunghezza imballo
870
Alimentazione
GAS
Codice commerciale
ICGM101E
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potenza gas Kw
16Kw
Tipo camino
A3-B13-B23
Tipo gas/refrigerante
METANO "H E" G20 20/25mbar
Varianti
PORTA STD

Riferimenti Specifici

mpn
HOGM101E

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