FORNO COMBINATO A GAS A VAPORE DIRETTO - 10 X 1/1 GN - 10 X 600 X 400 ● COMANDI ELETTROMECCANICI
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C.
FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento.
DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3.
PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende facile da usare e intuitivo. Le funzioni sono controllate tramite comandi elettromeccanici, mentre le spie di controllo forniscono feedback sul funzionamento del forno in modo chiaro e immediato.
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C.
FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento.
DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3.
PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).
HOGM101E
HOGM101E - Metano Standard
Scheda tecnica
- Modello
- HOGM101E
- Codice
- HOGM101E
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- ICGM101E MISTO GAS 10T C/MEC.
- Larghezza
- 812mm
- Altezza
- 1145mm
- Profondità
- 725mm
- Volume
- 0.674m3
- Potenza elettrica
- 0.5Kw
- Volume lordo
- 1085
- Peso netto
- 115Kg
- Peso lordo
- 130Kg
- Alimentazione elettrica
- 220-240V 1N
- Grado IP
- IPX3
- Modello certificato
- MEGM101E
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0230
- Linea Comerciale
- ICON E
- Larghezza imballo
- 910
- Altezza imballo
- 1370
- Lunghezza imballo
- 870
- Alimentazione
- GAS
- Codice commerciale
- ICGM101E
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potenza gas Kw
- 16Kw
- Tipo camino
- A3-B13-B23
- Tipo gas/refrigerante
- METANO "H E" G20 20/25mbar
- Varianti
- PORTA STD
Riferimenti Specifici
- mpn
- HOGM101E
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