TALENT PRODUCTION L 800

La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
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Piano di lavoro e cruscotto AISI 304. Resistenze “Termoblocco”: resistenze corazzate incluse in una fusione d’alluminio ad elevata resistenza termica. Provvista di carico acqua automatico programmabile. Possibilità di utilizzo in 7 funzionalità: fry top / brasiera / cuocipasta / cottura lenta / cottura a vapore / bollitore / bagnomaria. Coperchio a doppia parete senza guarnizione perimetrale. Due uscite USB posizionate sotto il cruscotto (zona vano) per la memorizzazione delle ricette e l’aggiornamento del software. Controllo delle cotture mediante sonda al cuore. Vasca dimensioni gastronorm. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Carico acqua automatico con possibilità di programmazione dei litri.



Scarico acqua in rete con piletta troppopieno e foro scarico vasca con tappo ermetico.



Pannello di controllo Touch Screen di facile comprensione e utilizzo. Possibilità di memorizzazione delle ricette personali.



Controllo delle cotture mediante sonda al cuore.

Q90MA/E800
CR1018459

Scheda tecnica

Modello
Q90MA/E800
Codice
CR1018459
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q90MA/E800 MULTI COOKER EL.TALENT BARON
Larghezza
800mm
Altezza
870mm
Profondità
900mm
Volume
0.626m3
Potenza elettrica
20Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
1003
Peso netto
147Kg
Peso lordo
162Kg
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
1020
Altezza imballo
1170
Lunghezza imballo
840
Alimentazione
ELETTRICA
Codice commerciale
Q90MA/E800
Sito produttivo
BELLUNO
Anno inizio produzione
2021

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