TALENT PRODUCTION L 800

Multifunzione TALENT: Attrezzatura versatile 7+1 funzioni, doppia zona con temperature indipendenti, controllo avanzato tramite 3 sensori, USB per ricette, scarico sicuro e gestione personalizzata.Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher / Bain-Marie. Feuerungskontrolle durch Kernsonde. Verwaltung von 2 unabhängigen Kochzonen über die Funktion D-CARE, die die Einstellung unterschiedlicher Temperaturen ermöglicht und den Bediener warnt, wenn die Rezepte nicht kompatibel sind Automatische Wasserbefüllung programmierbar in 3 verschiedenen Modi: automatisch mit Literzähler, schnell, langsam. Zwei USB-Ausgänge unter dem Armaturenbrett (Bereich des Fachs) zum Speichern von Rezepten und Aktualisieren der Software. Entleerung des Produkts über eine spezielle Öffnung in der Schale, die sich im Fach befindet. Dank des G-Power-Systems konnen Sie die Leistungsabgabe auf einfache und individuelle Weise steuern; der Algorithmus verwaltet die Leistungsabgabe in 4 + 100 Varianten. Spezieller Wasserablauf mit Überlauf. Interner Speicher zum Speichern voreingestellter Rezepte, die über USB auf ein anderes Gerät übertragen werden können. Doppelwandiger Deckel ohne umlaufende Dichtung. Bratplatte: Eine Kochplatte, auf der Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Eier direkt gegart werden. Schmortopf: Dient zum Schmoren oder Garen von Fleisch, Geflügel oder Gemüse in einer aromatischen Flüssigkeit bei kontrollierter Temperatur. Nudelkocher: Ein Gerät, das zum Kochen von Nudeln in großen Mengen bestimmt ist. Slow Cook: Eine langsame Garmethode bei niedriger Temperatur, bei der Fleisch, Eintöpfe, Suppen und andere Gerichte stundenlang in einem thermostatisch geregelten Vakuumtopf langsam gegart werden konnen. Dampfgarer: Ein Gerät, das zum Garen von Lebensmitteln durch Dampf verwendet wird, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben und die Textur und der Geschmack der Lebensmittel bewahrt werden. Wasserkocher: Ein Gerät, das dazu dient, Wasser schnell und effizient zum Kochen zu bringen. Bain-marie: Eine Koch- oder Warmhaltetechnik, bei der ein Behälter mit Lebensmitteln über kochendes Wasser gestellt wird.