QUEEN 9

È la scelta di chi necessita la massima solidità e potenza. Queen9 si distingue per la sua profondità di 900 mm, un piano di lavoro con spessore 20/10, bruciatori a doppia corona e l’utilizzo di eleganti acciai inossidabili con finitura Scotch Brite. Particolari che oltre ad offrire la massima funzionalità ed estetica, tengono conto delle esigenze pratiche ed ergonomiche di chi lavora. L’estrema libertà compositiva consente di abbinare i modelli top a basi forno e neutre accessoriabili, anche con finiture igieniche. Con oltre 350 modelli subito disponibili a catalogo, Queen9 è già pronta per iniziare a dare il meglio di sé. Inoltre, tutte le apparecchiature che compongono una cucina Queen9 sono certificate in rispetto alle normative internazionali, comprendenti CE, GAR, AGA ed altre.

CUCINE A GAS

Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore. Griglie in ghisa smaltata...

WOK A GAS

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio inox. Disponibili con bruciatori da 10 kw o da 14 kw. Camino per lo sfogo...

TALENT

Piano di lavoro e cruscotto AISI 304. Resistenze “Termoblocco”: resistenze corazzate incluse in una fusione...

CUCINE ELETTRICHE CON...

Piano di cottura interamente stampato e ricavato da un’unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore....

CUCINE VETROCERAMICA

Piano in vetroceramica infrangibile a tenuta d’acqua. Zone di cottura contrassegnate da serigrafia quadrata da 27x27...

INDUZIONE

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con...

PLANCHA

Due tipi di cotture sane e versatili. Cottura diretta o indiretta con 4 zone indipendenti e un sistema di regolazione...

TUTTAPIASTRA GAS

Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile. Bruciatore centrale di elevata potenza (14 kW) ad...

TUTTAPIASTRA ELETTRICHE

Piastra di cottura in acciaio levigato al cromo molibdeno spessore 1,8 cm indeformabile alle alte temperature e...

FRY TOP SUPREME GAS

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con...

FRY TOP GAS M120

Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico...

FRY TOP SUPREME ELETTRICO

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piastra di...

FRY TOP ELETTRICO M120

Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico...

BAGNOMARIA

Versione gas Bruciatori a fiamma stabilizzata regolati da valvole termostatiche. Accensione piezoelettrica. Versione...

SCALDAPATATE

Resistenza superiore a raggi infrarossi. Resistenza inferiore sotto la vasca. Temperatura regolabile da 30 a 90 °c...

BRASIERA MULTIUSO

Vasca fissa comletamente in acciaio. Resistenze poste sotto il fondo. Temperatura regolabile da 50 a 300°c.

PENTOLE

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con...

BRASIERE RIBALTABILI

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con...

CUOCIPASTA

Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a teperature...

FRIGGITRICI

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900mm. Piani con...

FRIGGITRICI EVO

Piano di lavoro, vasca di cottura e cruscotto realizzati in AISI 304. Vasca di cottura stampata con profilo interno...

GRIGLIE GAS SUPREME

Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e...

PIETRA LAVICA SUPREME

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Piani con...

GRIGLIE ELETTRICHE...

Dispositivo di regolazione in altezza delle griglie su due livelli. Canalina con foro di scarico e cassetto e...

ELEMENTI NEUTRI

Vano in acciaio inox accessoriabile con porte, cassetti e kit di riscaldamento. Guide antiribaltamento per recipienti...

BASI

Accessori QUEEN 9

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FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423FA
Codice: CR1209979

Pannello di controllo con display touch screen da 7” ad alta risoluzione, semplice e intuitivo. Circolazione e filtraggio dell’olio Sollevamento cestelli automatizzato. Programmando le ricette dal pannello touch screen, il cestello si solleva automaticamente al termine del tempo impostato. Possibilità di scelta automatica tra una selezione di ricette pre impostate e testate che possono essere memorizzate dall’utente. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di

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FRIGGITRICE EVO A ELETTRICA 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/E422FA
Codice: CR1209939

Circolazione e filtraggio dell’olio Sollevamento cestelli automatizzato. Programmando le ricette dal pannello touch screen, il cestello si solleva automaticamente al termine del tempo impostato. Possibilità di scelta automatica tra una selezione di ricette pre impostate e testate che possono essere memorizzate dall’utente. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal pian

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FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423F
Codice: CR1209959

Pannello di controllo con display touch screen da 7” ad alta risoluzione, semplice e intuitivo. Circolazione e filtraggio dell’olio Possibilità di scelta automatica tra una selezione di ricette pre impostate e testate che possono essere memorizzate dall’utente. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.

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FRIGGITRICE EVO A GAS 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/G423A
Codice: CR1209969

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FRIGGITRICE EVO ELETTRICA 1 VASCA A CONTROLLO...

Modello: Q90FREV/E422F
Codice: CR1209919

Circolazione e filtraggio dell’olio Possibilità di scelta automatica tra una selezione di ricette pre impostate e testate che possono essere memorizzate dall’utente. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.