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CUOCIPASTA ELETTRICO 2 VASCHE 40 + 40 LT

Data Sheet

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DWG-3D

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Pictures

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Tipo Alimentazione

Promo

Categories: Home , COTTURA , QUEEN 9 SMART , CUOCIPASTA

Tags:

Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a temperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotazione di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco. Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca. Protettori termici del gruppo riscaldanti. Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca. Pressostato di sicurezza per impedire l’attivazione del riscaldamento senz’acqua in vasca. Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso. Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connesione elettrica Nella versione elettrica la resistenza è ruotabile di oltre 90°. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.

Versione elettrica resistenze ruotabilli in vasca di 90°

Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico.

Controllo del livello di potenza mediante schermo touch e regolazione con manopola ergonomica

Carico acqua manuale, senza l’utilizzo di connessione elettrica

Modello QS90CP/E800

Codice BN1018319 - Standard Standard

Scheda tecnica

Profondità: 900mm
Potenza elettrica: 17,000Kw
Altezza: 870mm
Frequenza: 50-60 HzHz
Volume: 0.626m3
Alimentazione elettrica: 380-415V 3N
Volume lordo: 1010
Grado IP: IPX5
Peso netto: 113.8Kg
Capacità litri: 40+40L
Peso lordo: 129Kg
Cestelli: cesti2
Sito produttivo: BELLUNO
Pressione minima: 150
Modello certificato: QT90CP/E800-T4W
Pressione massima: 500
Tipo prodotto: STANDARD
Azienda: 0232
Linea Comerciale: QUEEN
Modello: QS90CP/E800
Larghezza imballo: 1020
CODICE: BN1018319
Altezza imballo: 1150
Codice commerciale: QT90CP/E800C-T4W
Larghezza: 800mm
Tipo materiale: ZPF
Lunghezza imballo: 860
Definizione: QT90CP/E800C-T4W CP. EL.2V.40L M80 C/C
Alimentazione: ELETTRICA

Riferimenti Specifici

mpn: QS90CP/E800

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