PLANCHA ÉLECTRIQUE TRAVERSANTE - SUR LE COMPARTIMENT
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Grande plaque en acier inoxydable avec surface de contact en chrome trempé.
Coins arrondis et bord supérieur biseauté pour un format de 83x66 cm avec une épaisseur de 1,8 cm et une hauteur à fleur de plan.
4 zones de cuisson indépendantes de 4 kW, d'une dimension de 41x32 cm.
Température contrôlée avec réglage thermostatique de 50 à 400 °C.
Équipement équipé d'un large canal périphérique, d'un trou de drainage et d'un plateau de récupération des liquides.





La plaque en chrome-molybdène avec options de cuisson directe et indirecte.

La plaque d'acier au chrome-molybdène permet une répartition parfaite de la chaleur et facilite le nettoyage

Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.

4 zones de cuisson indépendantes de 4kw chacune.
N1100PHV/E1000
CR1353549 - Standard Standard
Fiche technique
- Modèle
- N1100PHV/E1000
- CODE
- CR1353549
- Code du commerce
- N1100PHV/E450
- Type de matériau
- ZPF
- Définition
- N1100PHV/E1000 PLANCHA ELETTR. M100 A/G
- Hauteur
- 870mm
- Largeur
- 1000mm
- Profondeur
- 1100mm
- Volume
- 0.957m3
- Volume brut
- 0216
- Site de production
- BELLUNO
- Modèle certifié
- N1100PHV/E450
- Type de produit
- STANDARD
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- SERIE 1100
- Largeur de l'emballage
- 980
- Hauteur de l'emballage
- 500
- Longueur de l'emballage
- 440
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Puissance électrique
- 16,000Kw
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX4
- Tension
- 400
- Configurazione
- 4PLANKS
Références spécifiques
- mpn
- N1100PHV/E1000
Français