CUISEUR DE PÂTES ÉLECTRIQUE 2 CUVES 40 + 40 LITRES
Data Sheet
DWG-3D
Pictures
Cuves de cuisson en acier inoxydable AISI 316 (alliage
d'une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute température) de grande capacité (42 litres), moulées avec des coins internes arrondis, pour une hygiène et une nettoyabilité maximales, équipées d'une expansion de la mousse, avec un dispositif d'évacuation de l'amidon résiduel.
Thermostat de sécurité dans le réservoir contre
la marche à sec.
Éléments chauffants en acier inoxydable blindé insérés dans le réservoir.
Protections thermiques des unités de chauffage.
Régulateur de puissance multipositions, indépendant pour chaque réservoir.
Pressostat de sécurité pour empêcher l'activation du chauffage sans eau dans le réservoir. Compartiment interne non accessible pour une sécurité totale de l'utilisateur, fermé par une porte pour un alignement esthétique. Version avec fermeture à panneau fixe disponible. Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique Dans la version électrique, l'élément chauffant peut être tourné de plus de 90°. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Version prête pour l'industrie 4.0.
Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.
Chargement manuel de l'eau, sans connexion électrique
Contrôle du niveau de puissance par écran tactile et réglage par bouton ergonomique
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
QT90CP/E800-T4W
CR1018329T4W
Fiche technique
- Modéle
- QT90CP/E800-T4W
- Code
- CR1018329T4W
- Type de matériau
- ZPF
- Définition
- QT90CP/E800-T4W CUOCIP.EL.2V.40LT M80S/C
- Largeur
- 800mm
- Hauteur
- 870mm
- Profondeur
- 900mm
- Volume
- 0.626m3
- Puissance électrique
- 17Kw
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- Volume brut
- 1000
- Poids net
- 75Kg
- Poids brut
- 86Kg
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX5
- Modèle certifié
- Q90CP/E800
- Type de produit
- STANDARD
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- QUEEN
- Largeur de l'emballage
- 830
- Hauteur de l'emballage
- 1170
- Longueur de l'emballage
- 1000
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Code du commerce
- Q90CP/E800
- Site de production
- BELLUNO
- Pression minimale
- 150
- Pression maximale
- 500
- Capacità litri
- 40+40L
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