SALAMANDRES FIXES

ÉLECTRICITÉ Résistances blindées en Incoloy. Trous de ventilation dans la partie supérieure pour l'évacuation de la...

SALAMANDRES

ÉLECTRICITÉ Éléments radiants en acier inoxydable chauffés par 2 brûleurs avec flamme pilote et thermocouple de...

FOURNEAUX GAZ

CUISINIÈRES À GAZ Brûleurs de 3,85 kW et 5,7 kW (7 kW dans la version améliorée). La table de cuisson est moulée en...

FOURNEAUX ÉLECTRIQUES

CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES Également disponible en version améliorée avec toutes les plaques de 2,6 kW. Four électrique...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

CUISINES VITROCÉRAMIQUES Le régulateur d'énergie permet de régler la température et un témoin lumineux signale toute...

INDUCTION

PLAQUES À INDUCTION L'appareil est équipé d'un détecteur de présence de casseroles et d'un voyant de fonctionnement.

FRY TOP GAS

GAZ Pour les modèles à gaz non chromés, la température est réglable de 120 à 280°C, pour la version chromée de 90 à...

ELECTRIQUE FRY TOP

GAZ Pour les modèles à gaz non chromés, la température est réglable de 120 à 280°C, pour la version chromée de 90 à...

FRITEUSES

GAZ Les puissances spécifiques fournies de 1 kW/l pour le gaz et de 0,9 kW/l pour l'électricité dans la version...

CHAUFFAGES À LA POMME...

Le chauffe pommes de terre peut contenir une casserole GN 1/1 H. 150 mm, qui est maintenue à la bonne température...

BAIN-MARIE

La puissance installée pour les bains-marie électriques assure un démarrage rapide de l'équipement et le maintien de...

CUISIÈURS A PÂTE

L'équipement est doté d'une puissance élevée qui garantit que l'eau reste bouillante. La cuve a une surface...

CONTACT GRILL

Le gril Contact est équipé d'un élément chauffant ovale AISI 304 pour la cuisson directe. Bassin GN 1/1 pour le...

MULTI-SAUTEUSE

La braisière multifonction est l'appareil idéal pour être utilisée à la fois comme table de friture et comme...

GRILLADE PIERRE DE LAVE

La gamme offre un choix de deux modèles de gaz, le module 400 et le module 600. La grille de cuisson à barreaux...

ÉLÉMENTS NEUTRES ET ÉVIER

Éléments neutres : disponibles dans des solutions avec ou sans tiroirs, ils offrent la possibilité d'une étagère ou...

SALAMANDRES ROYALES

ÉLECTRICITÉ Idéal pour finir les plats, gratiner ou réchauffer les aliments. Élément chauffant réglable en hauteur de...

SALAMANDRES À BASCULE

ÉLECTRICITÉ Pieds en caoutchouc. Éléments chauffants en Incoloy blindés. Trous de ventilation dans la partie...

Filtres actifs

porte pour compartiment 40 -80

Modello: OP40D/S
Codice: CR0858029
Porte pour compartiment 40 -80 dimensions 40x21x42.2

Panier à friture

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405246000
80-300-100h. version électrique 2 PCS

CHIMIE ARRIÈRE

Modello: 6FC10
Codice: CR0858069

ÉTAGÈRE POUR LES SUPPORTS

Modello: 6PIC8
Codice: MA10405099000

PANIER POUR CUISEUR DE PÂTES

Modello: 6NCCP
Codice: CR0858179

ÉTAGÈRE POUR LES SUPPORTS

Modello: 6PIC6
Codice: MA10405043000

CAMINO

Modello: 6FC8
Codice: 6FC8

ÉTAGÈRE POUR CHEVALET

Modello: 6PIC7
Codice: CR0858079

ÉTAGÈRE POUR LES SUPPORTS

Modello: 6PIC4
Codice: MA10405042000

CHIMIE ARRIÈRE

Modello: 6FC7
Codice: CR0858019

KIT 2 PANIERS POUR FRITEUSES À GAZ

Modello: C-1/2M
Codice: MA10405097000

CHIMIE ARRIÈRE

Modello: 6FC6
Codice: MA10405017900

PLAQUE DE CUISSON EN ACIER INOXYDABLE

Modello: C70X-TFVS
Codice: CR0858159

CHIMIE ARRIÈRE

Modello: 6FC4
Codice: MA10405016900

Capuchon de nettoyage pour Fry Top

Modello: PTPFT
Codice: CR1355009

1 KIT DE PANIER POUR FRITEUSES ÉLECTRIQUES

Modello: C-1M
Codice: MA10405230000

Lames de remplacement (10PCS)

Modello: PKLR
Codice: CR1354999

Raclette à plaque chromée rayée

Modello: RPR
Codice: CR1356399

GRILLE CHROMÉE POUR FOUR SÉRIE 650

Modello: C70X-GRFVS
Codice: CR0858149

COUVERTS

Modello: 6CGN
Codice: MA10405014900