SALAMANDRES FIXES

ÉLECTRICITÉ Résistances blindées en Incoloy. Trous de ventilation dans la partie supérieure pour l'évacuation de la...

SALAMANDRES

ÉLECTRICITÉ Éléments radiants en acier inoxydable chauffés par 2 brûleurs avec flamme pilote et thermocouple de...

FOURNEAUX GAZ

CUISINIÈRES À GAZ Brûleurs de 3,85 kW et 5,7 kW (7 kW dans la version améliorée). La table de cuisson est moulée en...

FOURNEAUX ÉLECTRIQUES

CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES Également disponible en version améliorée avec toutes les plaques de 2,6 kW. Four électrique...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

CUISINES VITROCÉRAMIQUES Le régulateur d'énergie permet de régler la température et un témoin lumineux signale toute...

INDUCTION

PLAQUES À INDUCTION L'appareil est équipé d'un détecteur de présence de casseroles et d'un voyant de fonctionnement.

FRY TOP GAZ

GAZ Pour les modèles à gaz non chromés, la température est réglable de 120 à 280°C, pour la version chromée de 90 à...

FRY TOP ELECTRIQUES

GAZ Pour les modèles à gaz non chromés, la température est réglable de 120 à 280°C, pour la version chromée de 90 à...

FRITEUSES

GAZ Les puissances spécifiques fournies de 1 kW/l pour le gaz et de 0,9 kW/l pour l'électricité dans la version...

CHAUFFE POMME DE TERRE

Le chauffe pommes de terre peut contenir une casserole GN 1/1 H. 150 mm, qui est maintenue à la bonne température...

BAIN-MARIE

La puissance installée pour les bains-marie électriques assure un démarrage rapide de l'équipement et le maintien de...

CUISIÈURS A PÂTES

L'équipement est doté d'une puissance élevée qui garantit que l'eau reste bouillante. La cuve a une surface...

GRILLE CONTACT

La grille Contact est équipée d'un élément chauffant ovale AISI 304 pour la cuisson directe. Bassine GN 1/1 pour le...

MULTI-SAUTEUSE

La braisière multifonction est l'appareil idéal et peut être utilisée à la fois comme fry top ainsi que comme...

GRILLADE PIERRE DE LAVE

La gamme offre un choix de deux modèles de gaz, le module 400 et le module 600. La grille de cuisson à barreaux...

ÉLÉMENTS NEUTRES ET ÉVIER

Éléments neutres : disponibles dans des solutions avec ou sans tiroirs, ils offrent la possibilité d'une étagère ou...

SALAMANDRES ROYAL LINE

ÉLECTRICITÉ Idéal pour finir les plats, gratiner ou réchauffer les aliments. Élément chauffant réglable en hauteur de...

SALAMANDRES BASCULATES

ÉLECTRICITÉ Pieds en caoutchouc. Éléments chauffants en Incoloy blindés. Trous de ventilation dans la partie...

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