FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 10+10 L - CON KIT 2 CESTAS

Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Tipo Alimentazione
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo ajustable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Depósitos de acero inoxidable AISI 18/10 con zona fría y zona de expansión de espuma. Grifos de vaciado de aceite. Bandejas de goteo de aceite a petición. Termostato de seguridad (230°C) contra temperaturas excesivas del aceite Versión de gas: Calentamiento mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito (también disponible el modelo de 1 depósito con quemador dentro del depósito). Temperatura del aceite controlada por termostato mecánico con ajuste de 100 a 185°C. Versión eléctrica: Calentamiento mediante un elemento calefactor blindado de acero inoxidable AISI 304 situado en el interior de la cuba y giratorio más de 90° en la versión de cuba de 22lt. Elemento calefactor totalmente extraíble en las versiones de depósito de 10 y 15 litros. Los depósitos tienen una amplia zona de vertido y una zona fría en el fondo para recoger las partículas de comida y prolongar la vida del aceite. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Cubeta interior moldeada para facilitar la limpieza.



Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.



Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.



Elemento calefactor completamente extraíble del depósito para una limpieza más rápida y completa.



La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.



En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°.

Q90FRI/E610
CR1018429 - Standard Standard

Ficha técnica

Alimentazione
ELETTRICA
Código
CR1018429
Peso bruto
77Kg
Código comercial
Q90FRI/E610
Peso neto
65Kg
Tipo de material
ZPF
Energía eléctrica
18Kw
Definición
Q90FRI/E610 FRIGGITRICE EL.2V10+10LT M60
Frecuencia
50-60 HzHz
Profundidad
900mm
Lugar de producción
BELLUNO
Altura
870mm
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Volumen
0.47m3
Grado IP
IPX5
Volumen bruto
0836
Tensión
400
Modelo certificado
Q90FRI/E610
Capacidad
10 litri
Tipo de producto
STANDARD
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1060000
Altura del embalaje
1230
Anchura
600mm
Modelo
Q90FRI/E610
Longitud del embalaje
640

Referencias específicas

mpn
Q90FRI/E610

Descargas

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