TODAS LAS PLACAS VERSIÓN SUPERIOR ELÉCTRICA

Placa de cocción de acero al cromo-molibdeno pulido de 1,8 cm de grosor, indeformable a altas temperaturas y apta también para la cocción directa. Sifón de grasa perimetral con orificio de drenaje. Calentamiento de placas (4 zonas) mediante resistencias de 4 kw. Regulación de la temperatura de las resistencias por termostato, accionado mediante mandos ergonómicos empotrados e inclinados. 4 zonas de cocción independientes. Temperatura regulable Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.