Edelstahlfach, das mit Türen, Schubladen und Heizungsset ausgestattet werden kann. Kippsicherungen für Gastronormbehälter. Flügeltür mit athermischem Griff und Magnetverschluss, erhältlich mit rechter oder linker Öffnung. Die Schubladen sind auf kugelgelagerten Teleskopschienen aus Edelstahl gelagert. Tragfähigkeit pro Schublade kg 60. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung (IPX5) können die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne die Funktionalität und Sicherheit zu beeinträchtigen. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.