BARON 4.0

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Auf dem soliden Fundament der Baron-Tradition steht die neue Küche Queen 4.0, die noch praktischer, noch besser...
QUEEN 9

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Es ist die Wahl derjenigen, die maximale Kraft und Leistung benötigen. Queen9 hat eine Tiefe von 900 mm, eine 20/10...
QUEEN 7

QUEEN 7

Für diejenigen, die nicht auf die Qualität und Solidität einer Queen-Küche verzichten wollen, bietet die Serie 7 eine...
DROP-IN 7

DROP-IN 7

Ein Hauch von Eleganz in der Küche, zwei Einbaulösungen. Ein komplettes und vielseitiges Einbauprogramm. Die...
SERIE 600

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Eine Linie von kleinen Kochgeräten für alle, die auch auf kleinem Raum nicht auf große Leistung verzichten wollen....
SERIE GIANO

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Die Geräte der Serie Giano Passante zeichnen sich durch ihre große Vielseitigkeit, die perfekte Kombination der...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BEHÄLTER 40 LT MIT...

Modello: Q90CP/E400C
Codice: CR1018299
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q70PCV/G1206
Codice: CR1012369
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE...
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ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q90FRI/E415
Codice: CR1359559
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
FRY TOP S GAS M80...
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FRY TOP S GAS M80 Chromplatte - Glatt -...

Modello: Q70SFTT/G805
Codice: CR1652979
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT

Modello: Q90CP/G400
Codice: CR1659329
4-PLATTEN-ELEKTROTISCHHERD...
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4-PLATTEN-ELEKTROTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/E801
Codice: CR1015819
Elektroherde: 300x300 mm Gusseisenplatten, maximale Leistung 4 kW, Sicherheitsthermostat und 7-Stufen-Wahlschalter, strahlwassergeschützt (IPX5), Geräte zertifiziert für die Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU nach dem internationalen CB-Schema.
GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT - MIT 3 KÖRBEN...

Modello: Q70CP/G400FC
Codice: CR1659279
ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 26 LT - MIT...

Modello: Q70CP/E400C
Codice: CR1014789
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
4 ZONEN ELEKTROHERDE MIT...
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4 ZONEN ELEKTROHERDE MIT GLASKERAMIK AUF UNTERBAU

Modello: Q70PCV/VCE800
Codice: CR1012999
Glaskeramik: Unzerbrechliche Glaskeramikplatte, 4 kW-Kochzone mit einstellbarem Thermostat 70-450°C, strahlwasserdicht (IPX5), Gerät zertifiziert für Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU nach internationalem CB-Schema.
GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT
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GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q90FRI/G415
Codice: CR1018349
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
Super GAS Grill M40 -...
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Super GAS Grill M40 - Gitter aus Edelstahl...

Modello: Q90SG/G401
Codice: CR1657479
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE...
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ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE 22 LT MIT KIT FÜR 2...

Modello: Q90FRI/E422
Codice: CR1353799
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
ELEKTRO-NUDELKOCHER - 1...
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ELEKTRO-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT

Modello: Q90CP/E400
Codice: CR1018309
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT - FESTSTEHENDE...

Modello: Q70CP/G400F
Codice: CR1659289
ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BECKEN 26 L - MIT TÜR

Modello: Q70CP/E400
Codice: CR1014799
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
4 FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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4 FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU - 29,2 KW

Modello: Q90PCV/G8003
Codice: CR1351359
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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4-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/G8001
Codice: CR1015529
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT
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GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q70FRI/G415
Codice: CR1014839
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE...
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ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q70FRI/E415
Codice: CR1359519
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
FRY TOP S GAS M40 AISI...
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FRY TOP S GAS M40 AISI Platte - glatt - auf...

Modello: Q70SFTTV/G403
Codice: CR1653259
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
4 FLAMMEN-GASTISCHHERDP-...
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4 FLAMMEN-GASTISCHHERDP- 29,2 KW

Modello: Q90PC/G8003
Codice: CR1351259
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
FRY TOP S GAS M40...
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FRY TOP S GAS M40 Chromplatte - Glatt - Am...

Modello: Q70SFTTV/G405
Codice: CR1653009
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
FRY TOP S Electric M40...
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FRY TOP S Electric M40 Chromplatte - Glatt -...

Modello: Q70SFTV/E405
Codice: CR1653649
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
4-FLAMMEN-GASTISCHHERD
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4-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q90PC/G8001
Codice: CR1015429
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
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