INNOVATION MARQUÉE BARON PROFESSIONAL
Du 17 au 21 octobre 2025, Baron Professional a redéfini les standards de la restauration professionnelle à HostMilano, Fiera Milano Rho.
Au salon, nous avons dévoilé notre vision de la cuisine du futur : puissance, précision et contrôle intuitif. Des solutions d’optimisation de l’espace aux systèmes de contrôle les plus avancés, chaque nouveauté présentée reflète l’engagement de Baron à soutenir les professionnels qui opèrent à haut régime.
LES POINTS CLÉS DE NOS NOUVEAUTÉS
Pour ceux qui n’ont pas pu être présents ou qui souhaitent revivre les innovations, voici un résumé des solutions qui ont redéfini le standard Baron. Nous avons présenté une gamme de produits et de technologies qui combinent la fiabilité historique de Baron avec les exigences de la cuisine 4.0.
Nouvelle Ligne Q9 Touch
L’évolution de notre série modulaire la plus robuste. La Ligne Q9 s’enrichit de la technologie Touch, offrant un contrôle intuitif et précis de toutes les fonctions. Une interface numérique avancée, soudée sur une structure mécanique indestructible, pour une efficacité énergétique maximale et une gestion optimisée des cuissons.
Nouveau Bloc Four Combiné
(Base Four Combi)
Le concept du bloc de cuisson évolue. Le Bloc Four Combiné (Base Four Combi) unit la robustesse de nos plans en acier à la technologie de cuisson combinée. Une intégration parfaite, optimisée pour ceux qui recherchent un flux de travail continu et la possibilité de gérer des cuissons simultanées et complexes directement sous la ligne de cuisson principale.
Multifonction Talent
Une seule machine pour une polyvalence illimitée. Le Multifonction Talent est la solution idéale pour les cuisines qui ne veulent pas faire de compromis entre rapidité et qualité du résultat. De la cuisson sous pression à la friture, du crémage au sous-vide, Talent gère les charges de travail les plus intenses, libérant de l’espace et un temps précieux.
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Baron est toujours à la recherche de solutions et de technologies pour vous accompagner dans votre travail quotidien.
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