Seymour House

Jonathan y su padre John son los propietarios de Seymour House Day Nursery School, un centro de 24 guarderías situado en Essex, Londres, y sus alrededores.

En lugar de cocinar desde cero en cada una de las escuelas, decidieron hacerlo todo en una única «Unidad Central de Producción» para poder controlar la calidad, los valores nutricionales y los costes de todas sus escuelas. HCC Ltd es una empresa de diseño, suministro y gestión de proyectos con sede en Shenfield, Essex (Reino Unido).

Baron profesional equipos: sartenes multifunción y basculantes, hornos mixtos, preparación.