BAGNOMARIA

Zewnętrzne okładziny ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite. Blaty o grubości 2 mm. Profilowane deski rozdzielcze z elementami sterującymi nachylonymi w stronę operatora. Wymiary pojemnika Gastronorm (2 x 2/3). Ręczne napełnianie wodą za pomocą dystrybutora. Perforowana podkładka do ustawiania naczyń. Wanna wyposażona w przelew. GAZ Temperatura regulowana w zakresie od 55°C do 90°C. Palniki sterowane zaworami termostatycznymi z termoparą zabezpieczającą. Zapalnik piezoelektryczny. ELEKTRYCZNY Temperatura regulowana w zakresie od 30°C do 90°C. Grzałki pancerne umieszczone na zewnątrz zbiornika. Kontrolka sygnalizująca pracę ogrzewania.